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肉料理に合うワイン・ワインセット一覧

肉料理に合うワイン

肉料理に合うワイン・ワインセット一覧

送料無料 ケース販売12本入 パソ・デ・アドス・テンプラニーリョ ボデガス・アルスピデ 2017年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 パソ・デ・アドス・テンプラニーリョ ボデガス・アルスピデ 2017年

14,688円(税込16,156円)

野性的な香りが特徴的のユニークな赤ワイン。ベリー系の果実香と、それを上回るようなローズマリーやタイムといったハーブの香り。しなやかな味わいで、ハーブやスパイスを用いた肉料理によく合います。スペイン風またはアラビアのスパイスを入れた煮込み料理「タジン」と合わせるのがおすすめ。

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送料無料 ケース販売12本入 アゴラ・ヴィオニエ ボデガス・アルスピデ 2017年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 白ワイン 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 アゴラ・ヴィオニエ ボデガス・アルスピデ 2016年

19,980円(税込21,978円)

スペインNo.1醸造家が造る上級キュベ。トロピカルな果実のボリュームのある香りとコクがありながら、味わい自体はあくまでも辛口。果実味、甘み、酸味のバランスの取れた味わいは、天ぷらやお寿司など和食と好相性。鶏肉の唐揚げやバーニャカウダなど、ホームパーティーの料理にもおすすめです。

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送料無料 ケース販売12本入 ラソン ボデガス・エスクデロ 2011年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン フルボディ 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 ラソン ボデガス・ヴァルサクロ 2010年

13,716円(税込15,087円)

2年連続金賞受賞!テーブルワインの価格で楽しめる、リオハ産のブドウ100%の高品質ワイン。甘いブーケとよく熟したプラムやイチゴ、僅かに混じる心地よいバニラの香りが感じられる複雑な香り。甘い樽のニュアンス、そしてプラムの味わいを感じます。肉料理と合わせるのがおすすめ。

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送料無料 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2019年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2016年

13,452円(税込14,797円)

オーパスワン醸造家の一番お買い得赤ワイン。ベリー系の芳醇な香りに、スパイスや樹脂、鉄のようなミネラル香などが調和。まろやかな果実味から、後半にはスパイシーさも感じる味わい。羊肉など肉料理全般と好相性。スパイシーな味付けの料理ともよく合います。ブルーチーズと合わせるのもおすすめ。

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送料無料 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・メルロ ヴィニャ・マーティ 2019年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・メルロ ヴィニャ・マーティ 2017年

13,452円(税込14,797円)

オーパスワン醸造家が造る究極デイリー赤ワイン。完熟したブラックチェリーを思わせる、華やかな果実のニュアンスを感じる香り。穏やかな果実味と共に広がる、酸味を伴ったタンニン、軽いスパイスのアクセントが印象的。赤身の肉料理とよく合います。

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送料無料 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ 2019年 チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ 2017年

13,452円(税込14,797円)

当店人気No.1の辛口白ワイン。香りは華やかで、柑橘やハーブ、ほのかにジャコウの香りなどが調和。味わいはまろやかで柔らかな果実味から、シャープな印象を与える酸味が広がり、余韻もフレッシュ。魚料理や鶏肉料理、和食と好相性。魚介類のカルパッチョや青菜の和え物とよく合います。

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送料無料 ケース販売12本入 イライア・メルロ ヴィニャ・マーティ 2019年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 イライア・メルロ ヴィニャ・マーティ 2016年

17,172円(税込18,889円)

「世界の南の果て」の名のハイクラス旨安ワイン。黒い果実やハーブなどの香りが調和した芳醇な香り。まろやかで柔らかな果実味と酸味とのバランスが良く、タンニンが滑らかに溶け込んでいます。濃厚なのに重すぎない味わいは、ピザなどの軽食からビーフシチューなどの肉料理まで合わせやすい1本。

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送料無料 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2019年 チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2017年

13,452円(税込14,797円)

シャルドネ100%。果実の香りと花の香り、バニラやナッツの香りなどが調和。まろやかな果実味から、しっかりとした酸味を感じる軽やかな味わいで、余韻にフレッシュ感が続きます。ドライフルーツやラクレットチーズと好相性。カルパッチョやチキンステーキやポークカツなどともよく合います。

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ジュ・レジストゥ・ア・トゥ ソフ・ア・ラ・タンタシオン セリエ・デ・シャルトリュ&セバスチャン・シャバル 2018年 フランス ローヌ 白ワイン 辛口 750ml

ジュ・レジストゥ・ア・トゥ ソフ・ア・ラ・タンタシオン セリエ・デ・シャルトリュ&セバスチャン・シャバル 2018年

2,500円(税込2,750円)

セリエ・デ・シャルトリュと、ラグビー界のレジェンドであるセバスチャン・シャバルとが共に造ったワイン。アプリコットやトロピカルフルーツのフレッシュで芳醇なアロマに、アカシアの花のニュアンス。ボリューム感を感じるグラマーなワイン。魚介料理から白身の肉料理まで合わせやすいです。

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レ・ザンシアン・クリュ・ラ・リヴィニエール シャトー・マリス 2014年 フランス ラングドック&ルーション  赤ワイン  750ml

レ・ザンシアン・クリュ・ラ・リヴィニエール シャトー・マリス 2014年

7,180円(税込7,898円)

カルト的人気を誇る、自然派ビオディナミ赤。凝縮した風味で特徴的な酸味があり、重すぎずフレッシュな心地よい飲み口。滑らかな質感で、果実味、酸味、渋みといった各要素がよく溶け合った味わい。肉料理と合わせるのがおすすめです。

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送料無料 ケース販売12本入 クラシック・ルージュ シャトー・リヴィエール・ル・オー 2018年 フランス ラングドック&ルーション 赤ワイン フルボディ 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 クラシック・ルージュ シャトー・リヴィエール・ル・オー 2016年

22,572円(税込24,829円)

パーカー氏評価100点満点の醸造家が手掛ける渾身の赤ワイン。プルーン、アメリカンチェリー、ブラックベリーの香りと、黒蜜やなめし皮、ハーブが混じるような複雑な香りと果実味が広がります。辛口でキレも良いため、肉料理はもちろん、幅広い料理と合わせやすいです。

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マジ・シャンベルタン  ルイ・ジャド 2006年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

マジ・シャンベルタン ルイ・ジャド 2006年

24,800円(税込27,280円)

ブルゴーニュ最大規模「ルイ・ジャド」の特級赤。マジ・シャンベルタンの赤ワインは、野性的で力強い風味が特徴。ジビエ料理、牛肉のリブステーキ、鴨ロースの味噌漬け、香りの強いウォッシュチーズと合わせるのがおすすめです。

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ドミニ・デル・レオーネ ヴェネト・ロッソ・ビオ フィドーラ NV イタリア ヴェネト  赤ワイン  フルボディ 750ml

ドミニ・デル・レオーネ ヴェネト・ロッソ・ビオ フィドーラ NV

1,710円(税込1,881円)

ベリーやチェリーの果実香に、すみれの香りが心地よく、ブラックベリーやカシスの香りへと変化し、豊かに広がります。メントールやスパイスも。サラサラとしたタンニンが舌の上を転がり、重すぎない口当たり。ローストビーフやモルタデッラ、コッパなどのハムと合わせるのがおすすめ。

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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ビオ フィドーラ 2011年 イタリア ヴェネト  赤ワイン  フルボディ  750ml

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ビオ フィドーラ 2011年

8,730円(税込9,603円)

ぎゅっと詰まった果実味と香ばしいコーヒーやローストナッツの香り。タンニンが溶け込んだ滑らかな口当たりで、ボディの厚い飲みごたえのあるワイン。牛肉や子羊など赤身の肉料理、イノシシやシカなどジビエ料理によく合います。中東やアジア料理とも素晴らしい相性です。

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レゼルヴ・ラ・コンテス 2010年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

レゼルヴ・ラ・コンテス 2010年

7,990円(税込8,789円)

圧倒的な果実味にダークチョコレートのニュアンス、やわらかいタンニンを感じる、しなやかな女性らしい味わい。繊細でエレガントなスタイルでありながら、力強さを兼ね備えた1本。鴨肉料理や枝付きの干しブドウなどと合わせるのがおすすめです。

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ジョスム シャトー・フェラン・サン・ピエール 2017年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

ジョスム シャトー・フェラン・サン・ピエール 2015年

2,120円(税込2,332円)

果実味に溢れるアロマに穏やかな渋み、果実の甘みのバランスが良く、スルスルと飲み進められるタイプのボルドー。果実味と酸味が爽やかな風味で飲み飽きせず、優しい味わいも感じます。和洋問わず肉料理に幅広く合わせられる、使い勝手の良い1本。

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シャトー・キャップ・ドール 2015年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・キャップ・ドール 2015年

3,900円(税込4,290円)

甘味と酸味のバランスに優れたジューシーな果実味。しなやかなタンニンで滑らかな口当たり。今飲んでも、少し熟成させてもおいしく飲めるポテンシャルの高い1本。お肉料理全般によく合い、特に鴨や牛肉などがおすすめです。フルーツを使ったソースや、和食のような味付けにもよくマッチします。

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シャトー・ブラネール・デュクリュ シャトー・ブラネール・デュクリュ 2012年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・ブラネール・デュクリュ シャトー・ブラネール・デュクリュ 2012年

8,000円(税込8,800円)

サン・ジュリアンで最もお買い得なワインの一つ。チョコレートやカシスを思わせる味わいに、エキゾチックで複雑な香りのニュアンスが調和。しなやかで丸みがあり、シャープな酸味が心地よく、気品に満ちあふれた1本。牛肉料理と合わせるのがおすすめです。

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シャトー・ドゥ・フレイス 2016年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・ドゥ・フレイス 2016年

1,700円(税込1,870円)

濃密な黒系・赤系果実の甘い香りと果実味に、濃厚なスミレの風味、ハーブのニュアンスも。まろやかな酸味と滑らかなタンニンが、とてもバランス良く調和しています。フルボディの重厚な印象がありつつ、喉越しよく飲めるタイプ。ハッシュドビーフやタンシチューなど、濃厚なデミグラスソース系の料理と好相性。

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シャトー・ラフィット・ロートシルト 2015年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・ラフィット・ロートシルト 2015年

73,334円(税込80,667円)

滑らかでとろけるような舌触りと、ふくよかさを感じる黒系果実のアロマ。香り、色、味わいとエレガンスを極めた、まさにボルドーの真髄と言える至極の1本。ブルゴーニュ地方の郷土料理『ブッフ・ブルギニョン』(牛肉の赤ワイン煮込み)と合わせるのがおすすめです。

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