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前菜・野菜料理に合うワイン・ワインセット一覧

前菜・野菜料理に合うワイン

前菜・野菜料理に合うワイン・ワインセット一覧

ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2016年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2016年

2,810円(税込3,034円)

高樹齢のブドウ樹を使用の極上ブルゴーニュ白。フレッシュな味わいと共に、ふくよかな個性、ミネラルに裏打ちされた力強さを感じる味わい。食前酒として、または魚介類を使った料理とよく合います。鶏肉の前菜と合わせるのもおすすめ。

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ブルゴーニュ・ピノノワール ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2016年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

ブルゴーニュ・ピノノワール ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2016年

3,190円(税込3,445円)

新星ブルゴーニュとして注目のオリヴィエの赤。少し熟した感じの赤系ベリーの香りが広がり、しっかりとした酸味と爽やかな飲み口。ハムなどの前菜から肉料理全般まで幅広く合わせられます。香りを楽しむために、大ぶりのグラスで飲むのがおすすめ。

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ヴィネム・ティント ヴィネルジア 2017年 スペイン アラゴン 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

ヴィネム・ティント ヴィネルジア 2017年

1,110円(税込1,198円)

ペニンガイド誌5ツ星獲得生産者の赤。ひと口目から、果実のフレッシュな甘みや酸味、渋みの要素がとてもイキイキと感じられます。簡単なタパスなど気軽なおつまみとともに、大勢で気軽に飲みたい1本。トマトやパプリカをベースに使った肉料理にもおすすめ。

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カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2018年 チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2017年

1,180円(税込1,274円)

シャルドネ100%。果実の香りと花の香り、バニラやナッツの香りなどが調和。まろやかな果実味から、しっかりとした酸味を感じる軽やかな味わいで、余韻にフレッシュ感が続きます。ドライフルーツやラクレットチーズと好相性。カルパッチョやチキンステーキやポークカツなどともよく合います。

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ブラン・ド・ブラン・メソード・トラディショネル ヴーヴ・アンバル NV フランス ブルゴーニュ スパークリングワイン・白 辛口 750ml

ブラン・ド・ブラン・メソード・トラディショネル ヴーヴ・アンバル NV

1,820円(税込1,965円)

シャンパン製法で造られたブルゴーニュ産のお買い得辛口スパークリングワイン。ハーブや柑橘系の爽やかでやさしい甘い香り。酸味は穏やかで、飲み口はやわらかくスイスイ飲めます。食前酒に最適で、サーモンのカルパッチョやハム、サラダなどの前菜によく合います。

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アゴラ・ヴィオニエ ボデガス・アルスピデ 2016年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 白ワイン 辛口 750ml

アゴラ・ヴィオニエ ボデガス・アルスピデ 2016年

1,850円(税込1,998円)

スペインNo.1醸造家が造る上級キュベ。トロピカルな果実のボリュームのある香りとコクがありながら、味わい自体はあくまでも辛口。果実味、甘み、酸味のバランスの取れた味わいは、天ぷらやお寿司など和食と好相性。鶏肉の唐揚げやバーニャカウダなど、ホームパーティーの料理にもおすすめです。

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ランド・デ・アルスピデ・ブランコ ボデガス・アルスピデ NV スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 白ワイン(低アルコールワイン) 甘口 750ml

ランド・デ・アルスピデ・ブランコ ボデガス・アルスピデ NV

1,360円(税込1,468円)

サングリアやカクテル好きの方におすすめ!優しい味わいの甘口オーガニック白ワイン。深みのある優しい甘みと上品な酸味、香りが特徴的。柑橘類のゼスト(皮をすりおろしたもの)や、ハーブの爽やかさを感じる甘酸っぱい風味は、前菜やタパスなど、味のしっかりした軽いおつまみと合わせるのがおすすめです。

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ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・ドゥソー NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・ドゥソー NV

7,230円(税込7,808円)

お祝いにも喜ばれる希少なシャルドネ100%の逸品。ハーブや柑橘系の爽やかでやさしい甘い香り。酸味は穏やかで、飲み口はやわらかくスイスイ飲めます。食前酒に最適で、サーモンのカルパッチョやハム、サラダなどの前菜によく合います。

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ブリュット・ロゼ ヴーヴ・ドゥソー NV フランス シャンパーニュ シャンパン・ロゼ 辛口 750ml

ブリュット・ロゼ ヴーヴ・ドゥソー NV

7,230円(税込7,808円)

華やかなシーンに合う極上ロゼシャンパン。循環的な農法を取り入れる自然派栽培で造られたピノ・ノワール100%のシャンパン。やさしい甘さと上品で柔らかい口当たりが魅力。オードブルにはもちろん、和洋中問わず食事にも合わせやすいです。

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BO・リヴァージュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン・白 辛口 750ml

BO・リヴァージュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ヴァン・ブレバン NV

1,790円(税込1,933円)

南仏プロバンス産の白ブドウのみで造られた、繊細な辛口スパークリング。マンゴーやグレープフルーツの他に、柔らかい熟成によって現れるブリオッシュの香りも。しっかりとした泡立ちと余韻があり、爽やかでクリアな味わい。アペリティフとしてはもちろんのこと、魚介類と合わせるのもおすすめです。

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レゼルヴ・ド・シャンドロン・ブリュット ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン・白 辛口 750ml

レゼルヴ・ド・シャンドロン・ブリュット ヴァン・ブレバン NV

2,030円(税込2,192円)

上品な辛口シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。繊細で花のようなアロマと、ほのかに感じるオークのニュアンス。エレガントでしっかりとした味わいが口の中に広がります。 アペリティフとしてはもちろんのこと、魚介類などをはじめ、お食事全般で楽しめるワイン。

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マジア・J・テンプラニーリョ アルケミー・ワインズ 2017年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

マジア・J・テンプラニーリョ アルケミー・ワインズ 2017年

1,100円(税込1,188円)

7つ星ホテル採用の情熱の「闘牛」ワイン。スペイン固有品種テンプラニーリョ種100%、まさにこれがスペイン!と唸らせる辛口赤。コクがあり、繊細で口当たりが良く、しっかりとした果実味がある味わいです。スペインの生ハム「ハモン・セラーノ」と合わせるのがおすすめ。

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クラシック・ブラン シャトー・リヴィエール・ル・オー 2017年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 辛口 750ml

クラシック・ブラン シャトー・リヴィエール・ル・オー 2017年

1,980円(税込2,138円)

ラフィット醸造家が造るコクのある白。華やかな花やスパイスのアロマ、滑らかでリッチな柔らかい味わい、ミネラル感とフレッシュさのバランスが良いワイン。サーモンクリームトーストやナッツなど、前菜と合わせるのがおすすめ。グリルしたシーフード、鶏肉・豚肉料理、羊や山羊のフレッシュチーズともよく合います。

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コート・ド・ボーヌ・ブラン ジャン・クロード・ラトー 2012年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

コート・ド・ボーヌ・ブラン ジャン・クロード・ラトー 2012年

5,440円(税込5,875円)

優しくピュアな旨み。さわやかな柑橘、青リンゴやスターフルーツ、カリンのような少しボリュームのある香り。ジューシーな果実味と酸味がしっかりと感じられ、滑らかで旨みがある白ワイン。自然派の優しい飲み口なので、根菜を使った料理や、和食のように出汁を活かした繊細な味付けの料理と合わせるのがおすすめです。

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ボーヌ・ルージュ・レ・プレヴォル ジャン・クロード・ラトー 2010年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

ボーヌ・ルージュ・レ・プレヴォル ジャン・クロード・ラトー 2010年

6,580円(税込7,106円)

ピュアでほっとする味わいの自然派ブルゴーニュ。滑らかで丸みのある飲み心地と、ブルゴーニュらしくシャープな酸味を感じる、輪郭がくっきりとした味わいが魅力です。野菜を主体とした料理や豆腐料理など、シンプルな味付けの和食と合わせるのがおすすめ。鶏肉やロースハムなどあっさりした肉料理とも好相性。

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クロワ・サン・タデール ソーヴィニョン・ブラン アルマ・セルシウス 2017年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 辛口 750ml

クロワ・サン・タデール ソーヴィニョン・ブラン アルマ・セルシウス 2016年

1,450円(税込1,566円)

金賞受賞のフローラルな辛口白。ハーブやパッションフルーツの華やかな香りと味わい。果実自体の甘み、アクセントの苦みと華やかな香りが混じり合い、飲み飽きません。キリっとした酸味を感じる、フレッシュで活き活きとした味わいは、食前酒として、または野菜の前菜と合わせるのがおすすめです。

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シャトー・ゴベール 2016年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・ゴベール 2016年

1,700円(税込1,836円)

ジルベール&ガイヤール ガイド金賞のボルドー赤。ベリー系果実のフレッシュな香りと程よいタンニンを感じる、バランスが取れた複雑味のある味わい。おろしポン酢や梅しそなどさっぱりとした風味の肉料理、きのこと青菜の煮浸しなど野菜料理とよく合います。

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ケース販売6本入 ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・アンバル NV フランス ブルゴーニュ スパークリングワイン・白 辛口 750ml

ケース販売6本入 ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・アンバル NV

8,040円(税込8,683円)

白ブドウのみでこの価格は破格!小粒のきめ細かい泡がきれいに立ち上がります。ハーブや柑橘系の爽やかでやさしく甘い香り。酸味は穏やかで、飲み口はやわらかくスイスイ飲めます。食前酒に最適で、サーモンのカルパッチョやハム、サラダなどの前菜によく合います。

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ケース販売6本入 グレカニコ デュカ・ディ・カマストラ(IEI) 2016年 イタリア シチリア 白ワイン 辛口 750ml

ケース販売6本入 グレカニコ デュカ・ディ・カマストラ 2016年

8,586円(税込9,272円)

シチリアのすっきり辛口、淡いイエローの白ワイン。柑橘系の爽やかなフルーツ、ハーブ、後からほんのりシロップのような甘味のある香り。穏やかな酸味とスッキリとした果実味の飲みやすい味わいは、野菜やお魚がメインの地中海風料理などに最適です。

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送料無料 ケース販売12本入 ブリュット・ダンジャン・フェイ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 ブリュット・ダンジャン・フェイ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

33,972円(税込36,689円)

英国王室御用達のクラシックな魅力あふれる、エレガントなシャンパン。シトラスやハーブの甘くスッキリとした爽やかさを感じる、ピュアな味わい。フルーティさと適度なボリューム感があり、単体で飲むのはもちろん、前菜からデザートまで通すことができるバランスの取れた1本です。和食とも相性抜群。

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