魚・魚介料理に合うフランス・シャンパーニュ地方産のワイン・ワインセット一覧

ブラン・ド・ブラン マグナムサイズ ジャン・ローラン 2002年

20,860円（税込22,528円）

日本では希少な本物の極旨シャンパンのマグナムサイズ1500ml。やや豊かな酸味とシャルドネ100％のブラン・ド・ブランらしい繊細な果実味が魅力。適度なボリューム感と熟した果実の甘味もほんのり感じられ、価格以上のポテンシャルを持つお買い得な1本。シンプルな蟹料理と合わせるのがおすすめです。

ブラン・ド・ブラン ジェロボアムサイズ ジャン・ローラン NV

49,600円（税込53,568円）

日本では希少な本物の極旨シャンパンのジェロボアムサイズ3000ml。やや豊かな酸味とシャルドネ100％のブラン・ド・ブランらしい繊細な果実味が魅力。適度なボリューム感と熟した果実の甘味もほんのり感じられ、価格以上のポテンシャルを持つお買い得な1本。シンプルな蟹料理と好相性です。

コレクション・セバスチャン・サルガド テタンジェ 2008年

27,593円（税込29,800円）

エリゼ宮公式シャンパーニュ。007シリーズ「ロシアより愛をこめて」にも登場した、世界的に有名な逸品。ピノ・ノワール種とシャルドネ種で優れた収穫年にのみリリースする特別醸造品が”テタンジェ・コレクション”と呼ばれます。魚のソテーや白身の肉料理と合わせるのがおすすめ。

コント・ド・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン テタンジェ 2006年

11,880円（税込12,830円）

テタンジェの最高峰。エリゼ宮や007に登場することでも知られる、フレッシュさと力強さ、複雑さを兼ね揃えたシャンパーニュ。グレープフルーツとかすかなスパイスの風味を感じる洗練された味わいが特徴。食前酒としてだけではなく、シーフードの前菜やトリュフとも好相性です。

ブリュット・ロゼ 辛口・ ミレジメ ポル・ロジェ 2008年

8,300円（税込8,964円）

鮮やかなピンク色の輝き、活気ある細かい気泡は、まるで繊細なムースのよう。時間と共に変化する赤いベリー系のアロマと果実味、しっかりした骨格とフレッシュさのバランスが際立つエレガントな印象。サーモンのグリルやお寿司と合わせるのが理想的です。フルーツタルトなどのデザートとも好相性。

カルト・ロゼ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

6,170円（税込6,663円）

英国王室御用達シャンパンメゾンの希少ロゼ。奥行きのある香りに活き活きとした酸とミネラルを感じ、余韻の長いのが特徴。熟成された繊細な泡立ちにタンニンが加わった味わいは、牛肉のシャントレル（あんず茸）ソース、僅かに火入れした生ガキと合わせるのがおすすめ。ベリー系のデザートとも好相性です。

ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・ドゥソー NV

7,230円（税込7,808円）

お祝いにも喜ばれる希少なシャルドネ100％の逸品。ハーブや柑橘系の爽やかでやさしい甘い香り。酸味は穏やかで、飲み口はやわらかくスイスイ飲めます。食前酒に最適で、サーモンのカルパッチョやハム、サラダなどの前菜によく合います。

カルト・ブランシュ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

6,440円（税込6,955円）

英国王室御用達シャンパンメゾン。シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。泡の立ちあがりもよく、繊細でフレッシュな味わいの中にも、優しい香りとまろやかさやボリューム感があるのが特徴。長い余韻とともに緻密なバランスを感じられる1本。フレンチや和食とよく合います。

ロゼ・オリジナル ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

9,410円（税込10,162円）

英国王室御用達メゾンの希少ロゼシャンパン。ロゼというより赤ワインに近い色合い。芳醇でチャーミングな果実味、深みのある香りと適度なタンニンも感じる新感覚のシャンパン。料理に負けない骨格があるので、食前酒だけでなく、肉料理やカニ、ロブスターなど、華やかでしっかりした味付けの食事と楽しみたい１本です。

ドン・ルイナール ルイナール 2006年

18,426円（税込19,900円）

世界最古メゾンルイナールのトップキュヴェが生み出すシャルドネの芸術。力強く、熟成による素晴らしい可能性も秘めた1本。花や果実の香りがとても豊か。やわらかでしっとりとした味わいで、シーフード料理にとてもよく合います。

レゼルヴ・マチュール ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

9,410円（税込10,162円）

１年熟成の極上シャンパーニュ。ナッツやブリオッシュ、チーズ、シェリーのような甘い香り。抑えられた甘みと酸味のバランスが素晴らしく、ノワールのお手本のような1本。エポワスチーズ、タレッジョチーズを使った料理、白身魚の西京焼き、ピータン豆腐などと合わせるのがおすすめです。

ジョリー・ド・トレビュイ・ブラン・ド・ブラン シャテ NV

5,530円（税込5,972円）

爽やかな柑橘系と、ほんのりシロップのような甘味のある優しい香り。ハーブ、シトラス、ライムのようなアロマも。酸味はしっかりとあり、果実味も爽やかでバランスの整ったシャンパーニュ。しなやかでフルーティーな印象の1本。スモークサーモンやレモンをしぼった生牡蠣など、魚介類とよく合います。

ソムリエ厳選の逸品！英国王室が認める本格シャンパンセット ボックス入り

6,000円（税込6,480円）

いつもテーブルの主役になりがちなシャンパン。でもこのシャンパンはお料理を引き立たせることが得意！酸味のアクセントを持つこのシャンパンには前菜やカプレーゼ、カルパッチョ、冷しゃぶなどにもおすすめです。

【泡1本×赤1本×白1本】こだわりのフランス高級産ワイン3本セット

7,480円（税込8,078円）

”ワインの女王”ボルドー、"ワインの王"ブルゴーニュ、”憧れブランド”シャンパン、のフランス御三家セット。個性異なるワインを詰め込んだので、サラダや生鮮料理、グリルした料理や煮物にも◎飲み比べすることで違いも楽しめます！