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魚・魚介料理に合う田崎真也氏テイスティングコメントありワイン・ワインセット一覧

魚・魚介料理に合うワイン

魚・魚介料理に合う田崎真也氏テイスティングコメントありワイン・ワインセット一覧

セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2013年 チリ マイポ・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2013年

6,920円(税込7,473円)

モノ・セパージュ最高峰ワイン。凝縮感があり複雑性を感じる香りに、しっかりとした酸味とタンニンが広がり、長期熟成タイプの味わいが感じられる1本。肉料理全般と相性が良く、マグロなど赤身の魚料理と合わせるのもおすすめです。

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クロ・デ・ファ ヴィニャ・マーティ 2013年 チリ マイポ・ヴァレー 赤ワイン 750ml

クロ・デ・ファ ヴィニャ・マーティ 2013年

15,590円(税込16,837円)

ムートン、オーパスに次ぐプレミアムワイン。芳醇で複雑性がある香りと、豊かでふくよかな果実味、しっかりとした酸味。繊細なミディアムボディの口当たり、重厚なタンニンがシルクのような質感を伴う、心地よい味わいの1本です。肉料理全般におすすめ。マグロなど赤身の魚料理とも好相性。

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セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2014年 チリ マイポ・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2014年

6,920円(税込7,473円)

モノ・セパージュ最高峰ワイン。ブラックベリー、オリエンタルスパイス、ユーカリ、ビターチョコなど、複雑で凝縮感のある香りが調和。しっかりとした酸味を感じる豊かな味わいと、余韻の長さも魅力です。肉料理とはもちろん、マグロなど赤身の魚料理とも好相性。

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セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2015年 チリ マイポ・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2015年

6,920円(税込7,473円)

モノ・セパージュ最高峰ワイン。ブラックベリー、オリエンタルスパイス、ユーカリ、ビターチョコなど、凝縮感のある複雑な香りが調和。しっかりとした酸味を感じる豊かな味わいと、余韻の長さも魅力。肉料理とはもちろん、マグロなど赤身の魚料理ともよく合います。

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セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2014年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン 750ml

セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2014年

6,920円(税込7,473円)

モノ・セパージュ最高峰ワイン。凝縮感と複雑性を感じる香りに、しっかりとした酸味とタンニンが広がり、長期熟成タイプの味わいが感じられる1本です。肉料理全般と相性が良く、マグロなど赤身の魚料理と合わせるのもおすすめ。

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セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2015年 チリ セントラル・ヴァレー 赤ワイン 750ml

セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2015年

6,920円(税込7,473円)

モノ・セパージュ最高峰ワイン。凝縮感と複雑性を感じる香りに、タンニンとしっかりとした酸味が広がり、長期熟成タイプの豊かな味わいが感じられる1本。肉料理全般とよく合います。マグロなど赤身の魚料理と合わせるのもおすすめ。

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イライア・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2016年 チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

イライア・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2016年

1,590円(税込1,717円)

元オーパスワン醸造家の造るふくよかな白ワイン!熟した黄色い果実や花の香りをはじめとした多くの香りが調和し、華やかなで芳醇な印象。まろやかでふくよかな果実味から、酸味とのバランスの良い印象が広がります。エレガントで長い余韻も魅力。魚介料理や和食とよく合います。

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ピルカ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2016年 チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

ピルカ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2016年

2,180円(税込2,354円)

世界一ソムリエ田崎さんも絶賛の濃厚シャルドネ!南国系フルーツのしっかりとした果実味に加え、オーク樽由来のスパイスの印象が見事に融和。滑らかな舌触りと余韻の長さが特徴です。しっかりとした骨格でとてもバランスが良く、肉や魚はもちろん、どのような食事にも合わせやすい万能な白ワイン。

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ケース販売6本入 ピルカ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2016年 チリ ペンカウエ・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

ケース販売6本入 ピルカ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2016年

11,772円(税込12,713円)

世界一ソムリエ田崎さんも絶賛の濃厚シャルドネ!南国系フルーツのしっかりとした果実味に加え、オーク樽由来のスパイスの印象が見事に融和。滑らかな舌触りと余韻の長さが特徴です。しっかりとした骨格でとてもバランスが良く、肉や魚はもちろん、どのような食事にも合わせやすい万能な白ワイン。

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送料無料 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ 2017年 チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ 2017年

13,452円(税込14,528円)

当店人気No.1の辛口白ワイン。香りは華やかで、柑橘やハーブ、ほのかにジャコウの香りなどが調和。味わいはまろやかで柔らかな果実味から、シャープな印象を与える酸味が広がり、余韻もフレッシュ。魚料理や鶏肉料理、和食と好相性。魚介類のカルパッチョや青菜の和え物とよく合います。

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送料無料 ケース販売12本入 イライア・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2016年 チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 イライア・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2016年

17,172円(税込18,545円)

元オーパスワン醸造家の造るふくよかな白ワイン!熟した黄色い果実や花の香りをはじめとした多くの香りが調和し、華やかなで芳醇な印象。まろやかでふくよかな果実味から、酸味とのバランスの良い印象が広がります。エレガントで長い余韻も魅力。魚介料理や和食とよく合います。

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送料無料 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2018年 チリ セントラル・ヴァレー 白ワイン 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・シャルドネ ヴィニャ・マーティ 2017年

13,452円(税込14,528円)

シャルドネ100%。果実の香りと花の香り、バニラやナッツの香りなどが調和。まろやかな果実味から、しっかりとした酸味を感じる軽やかな味わいで、余韻にフレッシュ感が続きます。ドライフルーツやラクレットチーズと好相性。カルパッチョやチキンステーキやポークカツなどともよく合います。

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