田崎真也氏テイスティングコメントありおすすめ赤ワイン・ワインセット一覧
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おすすめワイン特集
田崎真也氏テイスティングコメントありおすすめ赤ワイン・ワインセット一覧
セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2013年
6,920円（税込7,473円）
モノ・セパージュ最高峰ワイン。凝縮感があり複雑性を感じる香りに、しっかりとした酸味とタンニンが広がり、長期熟成タイプの味わいが感じられる1本。肉料理全般と相性が良く、マグロなど赤身の魚料理と合わせるのもおすすめです。
ラブ・レッド ヴィニャ・マーティ 2016年
2,310円（税込2,494円）
LOVEのラベルで人気急上昇中、話題の赤ワイン。果実香主体の香りに、スパイシーな香りも。まろやかで柔らかな果実味から、酸味とのバランスのよい印象が広がり、初心者にも飲みやすい1本。ピザなどカジュアルな食事にも合わせやすいです。
クロ・デ・ファ ヴィニャ・マーティ 2013年
15,590円（税込16,837円）
ムートン、オーパスに次ぐプレミアムワイン。芳醇で複雑性がある香りと、豊かでふくよかな果実味、しっかりとした酸味。繊細なミディアムボディの口当たり、重厚なタンニンがシルクのような質感を伴う、心地よい味わいの1本です。肉料理全般におすすめ。マグロなど赤身の魚料理とも好相性。
セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2014年
6,920円（税込7,473円）
モノ・セパージュ最高峰ワイン。ブラックベリー、オリエンタルスパイス、ユーカリ、ビターチョコなど、複雑で凝縮感のある香りが調和。しっかりとした酸味を感じる豊かな味わいと、余韻の長さも魅力です。肉料理とはもちろん、マグロなど赤身の魚料理とも好相性。
セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2015年
6,920円（税込7,473円）
モノ・セパージュ最高峰ワイン。ブラックベリー、オリエンタルスパイス、ユーカリ、ビターチョコなど、凝縮感のある複雑な香りが調和。しっかりとした酸味を感じる豊かな味わいと、余韻の長さも魅力。肉料理とはもちろん、マグロなど赤身の魚料理ともよく合います。
セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2014年
6,920円（税込7,473円）
モノ・セパージュ最高峰ワイン。凝縮感と複雑性を感じる香りに、しっかりとした酸味とタンニンが広がり、長期熟成タイプの味わいが感じられる1本です。肉料理全般と相性が良く、マグロなど赤身の魚料理と合わせるのもおすすめ。
セール・メルロ ヴィニャ・マーティ 2015年
6,920円（税込7,473円）
モノ・セパージュ最高峰ワイン。凝縮感と複雑性を感じる香りに、タンニンとしっかりとした酸味が広がり、長期熟成タイプの豊かな味わいが感じられる1本。肉料理全般とよく合います。マグロなど赤身の魚料理と合わせるのもおすすめ。
セール・シラー ヴィニャ・マーティ 2014年
6,920円（税込7,473円）
クロ・デ・ファの畑から生まれるシラー100％で作られたワイン。女性らしさや上品でエキゾチックな魅力を感じる、シラーの味わいが楽しめるこだわりの１本。凝縮した香りと、豊かでふくよかな果実味、しっかりとしたタンニンも感じる味わいは、ジビエ料理と合わせるのがおすすめです。
セール・シラー ヴィニャ・マーティ 2015年
6,920円（税込7,473円）
クロ・デ・ファの畑から生まれるシラー100％で作られたワイン。上品でエキゾチック、女性的な魅力を感じる、シラーの味わいが楽しめるこだわりの１本です。凝縮した香りと、豊かでふくよかな果実味、タンニンもしっかり感じる味わいは、ジビエ料理と合わせるのがおすすめ。
イライア・メルロ ヴィニャ・マーティ 2016年
1,590円（税込1,717円）
「世界の南の果て」の名のハイクラス旨安ワイン。黒い果実やハーブなどの香りが調和した芳醇な香り。まろやかで柔らかな果実味と酸味とのバランスが良く、タンニンが滑らかに溶け込んでいます。濃厚なのに重すぎない味わいは、ピザなどの軽食からビーフシチューなどの肉料理まで合わせやすい1本。
コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ 2015年
2,250円（税込2,430円）
オーパスワン醸造家のフルボディ赤ワイン。複雑な香りと果実味が詰まった甘さの中に、清涼感と滑らかで豊かなタンニンを感じます。初めの1杯と最後の1杯とでは、異なる味わいが楽しめ、余韻が長いのも魅力。ステーキやブルーチーズと合わせるのがおすすめです。
カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2016年
1,180円（税込1,274円）
オーパスワン醸造家の一番お買い得赤ワイン。ベリー系の芳醇な香りに、スパイスや樹脂、鉄のようなミネラル香などが調和。まろやかな果実味から、後半にはスパイシーさも感じる味わい。羊肉など肉料理全般と好相性。スパイシーな味付けの料理ともよく合います。ブルーチーズと合わせるのもおすすめ。
カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・メルロ ヴィニャ・マーティ 2017年
1,180円（税込1,274円）
オーパスワン醸造家が造る究極デイリー赤ワイン。完熟したブラックチェリーを思わせる、華やかな果実のニュアンスを感じる香り。穏やかな果実味と共に広がる、酸味を伴ったタンニン、軽いスパイスのアクセントが印象的。赤身の肉料理とよく合います。
ピルカ・シラー ヴィニャ・マーティ 2014年
2,180円（税込2,354円）
オーパス醸造家の赤フルボディのシラー。ブラックベリーのような果実香に、フラワー、スパイス、ロースト香などが調和し、凝縮された香り。味わいはまろやかで、ふくよかな果実味と緻密で豊かなタンニンが、バランスよく溶け合っています。余韻に続く酸味がエレガントな印象。肉料理と好相性。
ピルカ・カルメネール ヴィニャ・マーティ 2016年
2,180円（税込2,354円）
砂糖漬けの木苺のような香りが広がり、フレッシュなミントや甘草のようなニュアンスも。しっかりとしたタンニンを感じる複雑な味わいと余韻の長さが特徴。パテ、ベーコン、ソーセージなどの加工肉や、ゴルゴンゾーラなどのブルーチーズ、ブリーやカマンベールなど白カビのチーズとも好相性です。
イライア・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2016年
1,590円（税込1,717円）
「世界の南の果て」の名のハイクラスカベルネ。果実香やスパイス、樹脂の香りなどが調和した、芳醇で複雑性を含んだ香り。まろやかでふくよかな果実味から、しっかりとした酸味とスパイシーさのあるタンニンが感じられ、バランスが良い味わい。ローストビーフやカマンベールチーズとよく合います。
ケース販売6本入 ピルカ・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2016年
11,772円（税込12,713円）
オーパス醸造家の赤フルボディのカベルネ。黒い果実香に、オリエンタルスパイスなど多くの香りが調和。まろやかでふくよかな果実味、しっかりとした酸味を感じます。バランスがよく、エレガントさが長く続き、タンニンが後半からスパイシーさを与える味わい。赤身の肉料理と合わせるのがおすすめ。
ケース販売6本入 コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ 2015年
12,150円（税込13,122円）
オーパスワン醸造家のフルボディ赤ワイン。複雑な香りと果実味が詰まった甘さの中に、清涼感と滑らかで豊かなタンニンを感じます。初めの1杯と最後の1杯とでは、異なる味わいが楽しめ、余韻が長いのも魅力。ステーキやブルーチーズと合わせるのがおすすめです。
ケース販売6本入 ピルカ・カルメネール ヴィニャ・マーティ 2016年
11,772円（税込12,713円）
砂糖漬けの木苺のような香りが広がり、フレッシュなミントや甘草のようなニュアンスも。しっかりとしたタンニンを感じる複雑な味わいと余韻の長さが特徴。パテ、ベーコン、ソーセージなどの加工肉や、ゴルゴンゾーラなどのブルーチーズ、ブリーやカマンベールなど白カビのチーズとも好相性です。
ケース販売6本入 ピルカ・シラー ヴィニャ・マーティ 2014年
11,772円（税込12,713円）
オーパス醸造家の赤フルボディのシラー。ブラックベリーのような果実香に、フラワー、スパイス、ロースト香などが調和し、凝縮された香り。味わいはまろやかで、ふくよかな果実味と緻密で豊かなタンニンが、バランスよく溶け合っています。余韻に続く酸味がエレガントな印象。肉料理と好相性。
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