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前菜・野菜料理に合う30,000円以上のワイン一覧

前菜・野菜料理に合うワイン

前菜・野菜料理に合う30,000円以上のワイン一覧

シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ エティエンヌ・ソゼ 2010年 フランス ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ 白ワイン  750ml

シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ エティエンヌ・ソゼ 2010年

80,000円(税込86,400円)

今日的なドメーヌの先駆者的な作り手として知られるエティエンヌ・ソゼ。滑らかな口当たりと、優しく包み込むような奥深さを感じる味わいが特徴的な特級白ワイン。フォワグラやキャビアと合わせるのがおすすめ。オマール海老や伊勢海老ともよく合います。松茸とも好相性。

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バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ マルシャン・トーズ 2015年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ マルシャン・トーズ 2015年

64,350円(税込69,498円)

極上ブルゴーニュ自然派の巨匠パスカル・マルシャンが手掛ける高級白ワイン。滑らかな口当たりと、優しく包み込むような奥深さを感じる味わいが特徴的。フォワグラやオマール海老、伊勢海老、キャビアと合わせるのがおすすめ。松茸やマッシュルームなど香り豊かなきのことも好相性。

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ブラン・ド・ノワール ジェロボアムサイズ ジャン・ローラン NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 3000ml

ブラン・ド・ノワール ジェロボアムサイズ ジャン・ローラン NV

47,940円(税込51,775円)

ピノ100%ブラン・ド・ノワールの希少な3000mlジェロボアム。ブドウ畑の手入れからシャンパンの生産までを家族6人で行う、フランスの小さな生産者のレア物シャンパーニュ。生ハムやサラミ、ローストチキン、ハードタイプのチーズと合わせるのがおすすめです。

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送料無料 ケース販売12本入 ブリュット・ダンジャン・フェイ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 ブリュット・ダンジャン・フェイ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

33,972円(税込36,689円)

英国王室御用達のクラシックな魅力あふれる、エレガントなシャンパン。シトラスやハーブの甘くスッキリとした爽やかさを感じる、ピュアな味わい。フルーティさと適度なボリューム感があり、単体で飲むのはもちろん、前菜からデザートまで通すことができるバランスの取れた1本です。和食とも相性抜群。

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シャトー・パルメ 2005年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・パルメ 2005年

48,000円(税込51,840円)

香り高い華やかなブーケと、複雑で妖艶なアロマが印象的なボルドー赤。豊かな果実味ときめ細かいタンニンを兼ね備え、しなやかでセクシーな柔らかさを感じます。タンドリーチキンなどスパイシーな肉料理、きのこのグリエやトマトソースのパスタ、パエリヤなどと合わせるのがおすすめ。

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マッセート 2015年 イタリア トスカーナ 赤ワイン フルボディ 750ml

マッセート 2015年

68,000円(税込73,440円)

フレッシュなラズベリーやカシスを思わせる、メルローらしい果実味。ふくよかで滑らかなボディに、ビロードのようなタンニンで、全体的にとてもマイルド。甘く妖艶で、エレガントな余韻が印象的です。モッツァレラチーズやとパルマハムとよく合います。

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