中華料理に合うフランス産のワイン・ワインセット一覧
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中華料理に合うフランス産のワイン・ワインセット一覧
クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ パスカル・マルシャン 2013年
32,530円（税込35,783円）
マルシャンの希少グランクリュ。力強く豊かな味わいは、ジビエ料理や牛肉のリブロースとの相性抜群です。北京ダックやアワビのオイスターソース煮もおすすめ。また、個性のあるウォッシュタイプのチーズともよく合います。
シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・ギガス シャペル・サン・テオドリック 2015年
14,450円（税込15,895円）
パーカー高得点生産者の極上フルボディ赤。甘みと酸味が程よいバランスで、パワフルさの中にも洗練されたエレガントさを感じる味わい。赤身の肉料理やジビエ料理との相性抜群です。スパイスの効いた中華料理とも好相性。ゴルゴンゾーラなど癖の強いチーズと合わせるのもおすすめです。
シャトーヌフ・デュ・パプ・ル・グラン・パン シャペル・サン・テオドリック 2015年
19,550円（税込21,505円）
パーカー高得点生産者の極上フルボディ赤。口に含むと非常に優美で、繊細な味わいです。赤身の肉料理やジビエ料理との相性抜群。スパイスの効いた中華料理やすき焼きともよく合います。ゴルゴンゾーラなど癖の強いチーズと合わせるのもおすすめ。
