チーズ・チョコなどのおつまみに合うスペイン産のワイン・ワインセット一覧

セルナ・インペリアル・グラン・レセルヴァ ボデガス・ヴァルサクロ 1999年

4,590円（税込5,049円）

ダイヤモンドトロフィー受賞のフルボディ赤。果実香をはじめとした複雑な香り。柔らかな酸味と苦みが調和した滑らかな酒質。子羊のローストやローストポーク、牛肉やジビエなど肉類全般によく合います。煮込み料理もおすすめ。コンテ、ミモレットなど熟成したチーズ、ロックフォールなどのブルーチーズとも好相性。

セルナ・インペリアル・クリアンサ ボデガス・ヴァルサクロ 2015年

1,820円（税込2,002円）

サクラアワード金賞・リオハ産60ヶ月熟成の赤。清涼感のある凝縮した綺麗な果実香と、甘く香ばしいアロマ。バランスが良くボリュームのある味わいは、熟成させたマンチェゴやコンテ、ミモレット、パルミジャーノなどのチーズとよく合います。牛肉や羊、ジビエなどの肉料理全般、ローストやシチューが特におすすめ。

アルヴム ボデガス・ヴァルサクロ 2005年

9,770円（税込10,747円）

樹齢100年の熟成高級赤ワイン。上品な樽香と凝縮した果実香。まろやかで滑らかな舌触りとリッチな質感、エレガントな余韻が印象的。マンチェゴやコンテ、ミモレットなどの熟成チーズや、ローストビーフ、ステーキなどの牛肉料理と合わせるのがおすすめ。ジビエのパイ包み焼きなど、伝統的な料理ともよく合います。

ボデガス・ヴァルサクロ ボデガス・ヴァルサクロ 1998年

4,870円（税込5,357円）

甘い果実香と樽香に、酸味と穏やかな渋みのバランスが良く、滑らかな口当たり。典型的な熟成向きのクラシカルなワイン。子羊ロースト、ローストポーク、牛肉やジビエなど肉類全般と好相性。煮込み料理と合わせるのもおすすめです。コンテ、ミモレットなどの熟成チーズ、ロックフォールなどのブルーチーズもよく合います。

マジア・Ｊ・ソーヴィニョン・ブラン アルケミー・ワインズ 2018年

1,100円（税込1,210円）

7つ星ホテルで採用！高品質でお値打ちな辛口白ワイン。パッションフルーツ、アプリコットなどの香り、酸味と果実の甘みがしっかり同居した、上品なアロマとフレッシュ感が楽しめます。ラ・マンチャ名産の羊から造るマンチェゴチーズとは、最高の組み合わせです。

外さない赤ワインと言えばコレ！ソムリエ厳選セット ギフトボックス入り

3,600円（税込3,960円）

辛口×スパイシーさが印象的！牛肉料理などの量感がある料理と一緒でも存在感はバッチリです。ホッと一息つきたい時には、ナッツやチョコレートと一緒にダークチェリー香るワインのひと時を楽しんでみるのもおすすめ！