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チーズ・チョコなどのおつまみに合うスペイン産のワイン・ワインセット一覧

チーズ・チョコなどのおつまみに合うワイン

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セルナ・インペリアル・クリアンサ ボデガス・エスクデロ 2016年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン フルボディ 750ml

セルナ・インペリアル・クリアンサ ボデガス・ヴァルサクロ 2015年

2,170円(税込2,387円)

サクラアワード金賞・リオハ産60ヶ月熟成の赤。清涼感のある凝縮した綺麗な果実香と、甘く香ばしいアロマ。バランスが良くボリュームのある味わいは、熟成させたマンチェゴやコンテ、ミモレット、パルミジャーノなどのチーズとよく合います。牛肉や羊、ジビエなどの肉料理全般、ローストやシチューが特におすすめ。

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アルヴム ボデガス・エスクデロ 2005年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン フルボディ 750ml

アルヴム ボデガス・ヴァルサクロ 2005年

9,770円(税込10,747円)

樹齢100年の熟成高級赤ワイン。上品な樽香と凝縮した果実香。まろやかで滑らかな舌触りとリッチな質感、エレガントな余韻が印象的。マンチェゴやコンテ、ミモレットなどの熟成チーズや、ローストビーフ、ステーキなどの牛肉料理と合わせるのがおすすめ。ジビエのパイ包み焼きなど、伝統的な料理ともよく合います。

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ボデガス・ヴァルサクロ ボデガス・エスクデロ 1998年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン フルボディ 750ml

ボデガス・ヴァルサクロ ボデガス・ヴァルサクロ 1998年

4,870円(税込5,357円)

甘い果実香と樽香に、酸味と穏やかな渋みのバランスが良く、滑らかな口当たり。典型的な熟成向きのクラシカルなワイン。子羊ロースト、ローストポーク、牛肉やジビエなど肉類全般と好相性。煮込み料理と合わせるのもおすすめです。コンテ、ミモレットなどの熟成チーズ、ロックフォールなどのブルーチーズもよく合います。

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ヴァルサクロ ティント ボデガス・エスクデロ 2000年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン フルボディ 750ml

ヴァルサクロ ティント ボデガス・ヴァルサクロ 2000年

4,870円(税込5,357円)

甘い果実香と樽香に、上質で瑞々しい酸味と穏やかな渋みのバランスが良く、滑らかな口当たり。子羊ロースト、ローストポーク、牛肉やジビエなど肉類全般と好相性。煮込み料理と合わせるのもおすすめ。コンテ、ミモレットなどの熟成チーズ、ロックフォールなどのブルーチーズもよく合います。

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マジア・J・ソーヴィニョン・ブラン アルケミー・ワインズ 2019年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 白ワイン 辛口 750ml

マジア・J・ソーヴィニョン・ブラン アルケミー・ワインズ 2018年

1,100円(税込1,210円)

7つ星ホテルで採用!高品質でお値打ちな辛口白ワイン。パッションフルーツ、アプリコットなどの香り、酸味と果実の甘みがしっかり同居した、上品なアロマとフレッシュ感が楽しめます。ラ・マンチャ名産の羊から造るマンチェゴチーズとは、最高の組み合わせです。

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