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中華料理に合うおすすめフルボディワイン・ワインセット一覧

中華料理に合うワイン

中華料理に合うおすすめフルボディワイン・ワインセット一覧

クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ パスカル・マルシャン 2013年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ パスカル・マルシャン 2013年

32,530円(税込35,783円)

マルシャンの希少グランクリュ。力強く豊かな味わいは、ジビエ料理や牛肉のリブロースとの相性抜群です。北京ダックやアワビのオイスターソース煮もおすすめ。また、個性のあるウォッシュタイプのチーズともよく合います。

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シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・ギガス シャペル・サン・テオドリック 2015年 フランス ローヌ クルセゾン 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・ギガス シャペル・サン・テオドリック 2015年

14,450円(税込15,895円)

パーカー高得点生産者の極上フルボディ赤。甘みと酸味が程よいバランスで、パワフルさの中にも洗練されたエレガントさを感じる味わい。赤身の肉料理やジビエ料理との相性抜群です。スパイスの効いた中華料理とも好相性。ゴルゴンゾーラなど癖の強いチーズと合わせるのもおすすめです。

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シャトーヌフ・デュ・パプ・ル・グラン・パン シャペル・サン・テオドリック 2015年 フランス ローヌ クルセゾン 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトーヌフ・デュ・パプ・ル・グラン・パン シャペル・サン・テオドリック 2015年

19,550円(税込21,505円)

パーカー高得点生産者の極上フルボディ赤。口に含むと非常に優美で、繊細な味わいです。赤身の肉料理やジビエ料理との相性抜群。スパイスの効いた中華料理やすき焼きともよく合います。ゴルゴンゾーラなど癖の強いチーズと合わせるのもおすすめ。

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オーパス・ワン オーパス・ワン・ワイナリー 2015年 アメリカ カリフォルニア 赤ワイン フルボディ 750ml

オーパス・ワン・ワイナリー 2015年

48,000円(税込52,800円)

「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディーのようなもの」という思いを込めて造られた、カリフォルニアのプレミアムワイン。カシスやチェリーの果実味溢れる柔らかい飲み口は、焼き餃子との相性抜群。レッドチェダーチーズや、シンプルな味付けのステーキともよく合います。

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