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その他の料理に合うおすすめ辛口ワイン・ワインセット一覧

その他の料理に合うワイン

その他の料理に合うおすすめ辛口ワイン・ワインセット一覧

サン・ロマン・ブラン メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2015年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

サン・ロマン・ブラン メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2015年

5,580円(税込6,138円)

サン・ロマンの白ワインは、淡い黄金色で、香りの高さとさわやかな酸味の中にあるミネラル感が特徴です。和洋とも、繊細な味付けの料理と好相性。特に蒸し料理がおすすめです。またポーチドエッグや、野菜のマリネなどもよく合います。

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ブリュット・ロゼ 辛口・ ミレジメ ポル・ロジェ 2008年 フランス シャンパーニュ シャンパン・ロゼ 辛口 750ml

ブリュット・ロゼ 辛口・ ミレジメ ポル・ロジェ 2008年

8,300円(税込9,130円)

鮮やかなピンク色の輝き、活気ある細かい気泡は、まるで繊細なムースのよう。時間と共に変化する赤いベリー系のアロマと果実味、しっかりした骨格とフレッシュさのバランスが際立つエレガントな印象。サーモンのグリルやお寿司と合わせるのが理想的です。フルーツタルトなどのデザートとも好相性。

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ミオパッソ・ピノ・グリージョ ワイン・ピープル 2017年 イタリア シチリア 白ワイン 辛口 750ml

ミオパッソ・ピノ・グリージョ ワイン・ピープル 2017年

1,730円(税込1,903円)

パーカー氏評価100点を連続受賞の醸造家が造る、イタリア・シチリアの辛口白ワイン。ミオパッソの中でも、ミネラリーで少し控えめな香りと味わいが特徴。口に含むと、わずかな甘味が心地よく広がります。バランス良く上品にまとまっていて、鶏肉料理や和食全般とよく合います。

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ランドマーク・シャルドネ ミスティ・コーヴ 2017年 ニュージーランド 白ワイン 辛口 750ml

ランドマーク・シャルドネ ミスティ・コーヴ 2017年

3,660円(税込4,026円)

よく熟した果実香と香ばしいアロマ。果実の甘みや酸味がバランスよく広がり、エレガントで複雑な印象。非常に滑らかで、ミネラル感もあります。テリーヌのような滑らかな料理や、パスタ料理と合わせるのがおすすめ。アジア料理とも相性が良く、カオマンガイなどの鶏肉料理や麺類とも好相性。

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送料無料 ケース販売12本入 ヴィオニエ セリエ・デ・シャルトリュ 2017年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 辛口 750ml

送料無料 ケース販売12本入 ヴィオニエ セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

23,256円(税込25,581円)

金賞受賞生産者のリッチな味・香りの辛口白。限られたエリアでしか造られない希少な品種ヴィオニエは、ボリューム感のある香りと味わいを持つ個性的なブドウ。豊かな香り、程よい酸味とまろやかさを兼ね揃えているので、食前酒としてはもちろん、食後のフルーツやデザートとも好相性です。

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