和食に合うワイン・ワインセット一覧

テール・ド・カイユ　シャトー・フェラン・サン・ピエール 2016年

4,410円（税込4,851円）

艶のある濃いガーネット色の上級ボルドー。プラムやブルーベリーを思わせるジューシーな果実の香りが印象的。口当たりは柔らかく、適度な渋みを感じるリッチな味わいは、肉料理全般に合わせやすく、豚肉や煮込み料理などと好相性。醤油や味噌とも相性が良いため、和食に合わせるのもおすすめです。

サンセール・ルージュ ドメーヌ・ランボー 2014年

3,340円（税込3,674円）

綺麗なルビーレッドが印象的な、サンセールの珍しい赤。繊細で高品質なオーガニックワイン。瑞々しい果実味が広がり、華やかな香りが鼻に抜けます。適度な酸味とミネラルを感じる味わいは、出汁を使った和食と好相性。梅酢で軽く〆た野菜や鶏肉料理もおすすめです。

リクオ・ロス・ブリュット ボデガス・ヴァルサクロ NV

1,820円（税込2,002円）

シャンパン製法で造られたカヴァ。濃い目の黄金色と泡立ちの良さが印象的。シトラスやリンゴ、白い花、ほのかな蜜を思わせる香りの中に、36ヶ月熟成で醸されたパン酵母のような熟成香が感じられます。柔らかく深みがあり、バランスが取れたクセない味わい。和食から洋食まで幅広く合わせやすい1本です。

アゴラ・ヴィオニエ ボデガス・アルスピデ 2016年

1,850円（税込2,035円）

スペインNo.1醸造家が造る上級キュベ。トロピカルな果実のボリュームのある香りとコクがありながら、味わい自体はあくまでも辛口。果実味、甘み、酸味のバランスの取れた味わいは、天ぷらやお寿司など和食と好相性。鶏肉の唐揚げやバーニャカウダなど、ホームパーティーの料理にもおすすめです。

プレシーソ・グリッロ ワイン・ピープル 2017年

1,530円（税込1,683円）

イタリア最高峰の醸造家が手掛ける高コスパ白。手摘み収穫、発酵タンクの徹底した温度管理など、この価格帯ではこだわりの造り。グリッロ種の魅力であるフレッシュさを存分に引き出しています。柑橘系と甘い花の香り、クリアで程よい酸味を感じるフルーティーな味わい。魚介類や和食と好相性です。

クロワ・サン・タデール メルロ アルマ・セルシウス 2016年

1,450円（税込1,595円）

金賞受賞、フランス産の果実味ある赤ワイン。ベリー系果実の香りと、苔のような甘い香り。柔らかく渋みも丸く、滑らかで飲みやすい1本。肉料理全般とよく合います。醤油や味噌とも相性が良く、肉じゃが、味噌を隠し味に使ったグラタンなどと合わせるのもおすすめ。幅広く合わせられるストライクゾーンの広さが魅力。

【送料無料】 ケース販売12本入 キュヴェ・デ・シャルトリュ・ベル・エミリー・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

13,824円（税込15,206円）

金賞続出生産者のフランス産辛口白ワイン。小さな花束のような香りと新鮮なフルーツの香りが印象的です。魚介料理、特に貝料理と相性抜群。野菜料理にもよく合い、浅漬けと合わせるのもおすすめ。南フランスの安くて美味しいデイリーワインです。

【送料無料】 ケース販売12本入 コート・デュ・ローヌ シュヴァリエ ダンテルム 白 セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

18,240円（税込20,064円）

ヴィオニエやルーサンヌなど、香り豊かでボリュームの出る品種のブドウで造られています。青リンゴやアプリコットの甘い香り、優しい花の香りに樽のニュアンスも。酸味とミネラル感もあり、まろやかな口あたり。魚介類全般におすすめで、鶏肉や豚肉など白身の肉料理、野菜の天ぷらやラタトゥイユなどもよく合います。

【送料無料】 ケース販売12本入 シャルドネ セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

17,928円（税込19,720円）

金賞多数受賞フランス生産者！世界中で愛される南仏ワイン。ほんのり甘いエルダーフラワーや蜜、青リンゴ、柑橘、桃の香り。ボリューム感もあってバランスが良く、飲み飽きないため、世界中で大人気。鶏肉料理や魚料理、和食とよく合います。

【送料無料】 ケース販売12本入 カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ 2017年

13,452円（税込14,797円）

当店人気No.1の辛口白ワイン。香りは華やかで、柑橘やハーブ、ほのかにジャコウの香りなどが調和。味わいはまろやかで柔らかな果実味から、シャープな印象を与える酸味が広がり、余韻もフレッシュ。魚料理や鶏肉料理、和食と好相性。魚介類のカルパッチョや青菜の和え物とよく合います。

ドミニ・デル・レオーネ ヴェネト・ビアンコ・ビオ フィドーラ NV

1,470円（税込1,617円）

柑橘類やシトラスの香り、フローラルな香りが調和。ミネラル感と丸みがある味わいで、フレッシュな果実味に穏やかな酸味を感じる、イタリアらしい陽気で気軽に楽しめるワイン。魚介のカルパッチョやマリネ、山菜の天ぷらや旬のお浸しなどお野菜類と好相性。白身魚のお寿司やお刺身などもよく合います。

シャトー・キャップ・ドール 2015年

3,900円（税込4,290円）

甘味と酸味のバランスに優れたジューシーな果実味。しなやかなタンニンで滑らかな口当たり。今飲んでも、少し熟成させてもおいしく飲めるポテンシャルの高い1本。お肉料理全般によく合い、特に鴨や牛肉などがおすすめです。フルーツを使ったソースや、和食のような味付けにもよくマッチします。

キュヴェ・デ・シャルトリュ・ベル・エミリー・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

1,280円（税込1,408円）

金賞続出の生産者によるフランス産の辛口白ワイン。小さな花束のような香りと、新鮮なフルーツの香りが印象的。しっかりとした酸味があり、あっさりとした味わい。野菜料理や魚介料理（特に貝）と相性◎。和食ともよく合い、浅漬けと合わせるのもおすすめです。

レッソ ティント マサックス 2016年

1,140円（税込1,254円）

地中海生まれ、職人仕込み。日本人の味覚にピッタリな、旨・安ワイン。コクがありフルーティー、後味はさっぱりとした赤ワインは、肉料理にも魚料理にもマッチします。パスタやパエリアはもちろん、ラフテーなどの沖縄料理とも好相性です。

レッソ ブランコ マサックス 2017年

1,140円（税込1,254円）

美食の町・バルセロナで大人気のトロピカルな白。日本人の味覚にピッタリな、旨・安ワイン。バナナなどトロピカルフルーツの甘い香りが魅力。前菜から魚介料理全般、肉料理にもよく合います。和食とも相性抜群！出汁で調理した繊細な料理に合わせるのもおすすめです。

カサ・デル・セロ・レゼルヴァ・ソーヴィニョン・ブラン ヴィニャ・マーティ 2017年

1,180円（税込1,298円）

当店人気No.1の辛口白ワイン。香りは華やかで、柑橘やハーブ、ほのかにジャコウの香りなどが調和。味わいはまろやかで柔らかな果実味から、シャープな印象を与える酸味が広がり、余韻もフレッシュ。魚料理や鶏肉料理、和食と好相性。魚介類のカルパッチョや青菜の和え物とよく合います。

エステート・ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2017年

2,150円（税込2,365円）

青い草原を駆け抜けるような爽やかなアロマの中に、スパイシーでハーバルなニュアンスを感じる香り。しっかりとした酸味と余韻の長さが特徴的。さっぱりとした前菜と合わせるのがおすすめです。サラダ巻きや鉄火巻きなど、手巻き寿司とも好相性。

シュヴァリエ・ダンテルム・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

1,600円（税込1,760円）

青リンゴやアプリコットの甘い香りと優しく香る花の香り。ハチミツやピーチ、樽のニュアンスも。しっかりとした酸味とミネラル感もあり、まろやかで飲みごたえのある白ワイン。魚介類全般、鶏肉や豚肉など白身の肉料理にもおすすめ。天ぷら、ラタトゥイユともよく合います。

ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー ドメーヌ・ド・ラ・ヴァンソニエール 2020年 フランス ロワール 白ワイン 辛口 750ml

1,820円（税込2,002円）

ただのミュスカデじゃない旨味のある白！

ソムリエ厳選の逸品！英国王室が認める本格シャンパンセット ボックス入り

6,000円（税込6,600円）

いつもテーブルの主役になりがちなシャンパン。でもこのシャンパンはお料理を引き立たせることが得意！酸味のアクセントを持つこのシャンパンには前菜やカプレーゼ、カルパッチョ、冷しゃぶなどにもおすすめです。

【限定】最高峰赤ワイン”セール・メルロ”島耕作35周年-社長・島耕作ラベル

7,500円（税込8,250円）

チリで生産される単一品種ブドウを使った珠玉ワイン。ワインの威厳に劣らず、ラベルは社長 島耕作！ギフト用には最適ですが、自身のコレクションとして楽しむのもアリ。最高峰のワインから生み出される香りと味は存在感がスゴイ！

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-部長・島耕作ラベル

3,500円（税込3,850円）

品質を追求したワインでしか味わうことのできないまろやかさとスパイシーな余韻にひたってください。力強いリーダーとして活躍の”部長 島耕作”ラベルにピッタリな安心感が伝わる赤ワイン。キノコや野菜のソテーなんかとも相性◎。

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-ヤング・島耕作ラベル

3,500円（税込3,850円）

樽で12ケ月熟成してからさらに数年、瓶の中で熟成させた至極ワイン。フルーツの香りだけでなくシナモンやハーブなど重層的に絡み合う香りの無限さがとても魅力的。そんなワインには可能性が無限なフレッシュ「ヤングラベル」で。

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-大町久美子ラベル

3,500円（税込3,850円）

香気高いチリワインの特徴だけではなく、香りに負けず味わいは深みの中に柔らかさに出会える上品なワインです。そんなワインの顔としてふさわしい”大町久美子”ラベルで、艶やかさを凝縮した赤ワインをまったり味わってみてください。

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-鈴鴨かつ子ラベル

3,500円（税込3,850円）

濃縮感のある果実と円みある酸味が繊細に絡み合うテイスト、渋みはとってもシルキーでしなやかさが心地いい赤ワインです。この価格帯では頻繁に味わえない完成度の高いワインを島耕作35年限定ラベルとして、鈴鹿かつこラベルでご用意。

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-中沢喜一ラベル

3,500円（税込3,850円）

ポテンシャルが高いブドウを使った味わい×香りに優れたワインがここにあり！キーパーソンとなる”中沢部長ラベル”で食卓のアクセントにも。島耕作ボトルコレクションとして集めるのもよし！お祝い用のギフトとしても喜ばれるワインです。