フランス料理に合うワイン・ワインセット一覧

ジョスム シャトー・フェラン・サン・ピエール 2015年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

1,930円（税込2,084円）

フランス料理にはもちろん、和食にもあう使い勝手のいい当たり年のボルドーワイン。果実味豊かフルボディ赤ワインです。

マスカヴィネ・ブラン・ド・ブラン ドメーヌ・ピエール・ショーヴァン NV フランス ラングドック&ルーション スパークリングワイン・白 辛口 750ml

1,700円（税込1,836円）

癖が無く飲みやすく、サラダやテリーヌなど野菜を使った前菜によく合います。高貴品種シャルドネ100％使用贅沢スパークリングです！

ランドマーク・シャルドネ ミスティ・コーヴ 2017年 ニュージーランド 白ワイン 辛口 750ml

3,660円（税込3,952円）

果実の甘みや酸味のバランスがよく、テリーヌやパスタ料理がおすすめ。アジア料理とも相性が良く、カオマンガイのようにしっとりと火を通した鶏肉料理や麺類とも相性が良いオールラウンドワイン

アンペルナル カーヴ・ド・コート・ドルト 2014年 フランス 南西 赤ワイン フルボディ 750ml

2,120円（税込2,289円）

フォアグラ料理やピリッと刺すような味と香りのブルーチーズによく合います。金賞受賞の「黒」ワイン

ミュスカ・ヴァンダンジュ・タルディーヴ シャトー・パジョス 2010年 ハンガリー トカイ 白ワイン 甘口 500ml

2,320円（税込2,505円）

フルーティながらミントや花の蜜のような甘さがありながらも清涼感もあります。フォアグラや、チーズケーキ、アップルパイなどと相性が良い貴腐ワイン

ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルム コント・ラフォン 2014年

39,900円（税込43,092円）

「ムルソーの巨人」と称されるコント・ラフォン。圧倒的なクオリティを誇る世界最高峰の白ワインは、ホワイトソースを使った魚料理との相性抜群です。クロミエチーズ、エポワスチーズともよく合います。

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ボーディーヌ メゾン・ルロワ 2009年

40,000円（税込43,200円）

現役のブルゴーニュの伝説的人物であるマダム・ルロワの厳しい基準で作られたブドウを原料にした、世界トップクラスの白ワイン。豊満で柔らかく優しい味わいは、クリームソースを使った濃厚な料理と合わせるのがおすすめです。

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ メゾン・ルロワ 2011年

61,560円（税込66,484円）

ブルゴーニュ好きなら誰もが憧れる、マダム・ルロワの厳しい基準で作られた最上級のブドウを原料にした、世界最高峰の白ワイン。豊富なミネラルが口いっぱいに広がります。牡蠣のソテーやクリームソースを使った料理との相性抜群です。

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ザンブラゼ メゾン・ルロワ

100,000円（税込108,000円）

『ブルゴーニュの完全主義者』として知られるマダム・ルロワが厳選したブドウから造られ、飲み頃まで大切に熟成された、まさにとっておきのヴィンテージ白ワイン。濃厚なクリームソースを使った料理と合わせるのがおすすめです。

ムルソー・プルミエ・クリュ・ブラニー メゾン・ルロワ 2009年

39,082円（税込42,208円）

ブルゴーニュ好きなら見逃せない！あのマダム・ルノワの厳しい基準で生産された、世界最高峰の極上白ワインが、この破格。おすすめの料理は、クリームソース煮やグラタン。濃厚な味わいのウォッシュチーズとも相性が良いです。

ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・アモー・ド・ブラニー メゾン・ルロワ 2008年

39,960円（税込43,156円）

マダム・ルノワが厳選した極上の白ワインが、比較的リーズナブルに味わえる1本。華やかさと滑らかさを兼ね備えた味わいは、クリームソース煮やグラタンはもちろん、個性的な味わいのウォッシュチーズとも好相性です。

ボーヌ・クロ・デ・マリアージュ ブラン ジャン・クロード・ラトー 2017年

7,210円（税込7,786円）

“結婚”という名前の優しい自然派ワイン。華やかで清楚な香りがあり、酸味と甘みを感じる優しい飲み口です。ミネラル感がバランス良くまとまった味わいは、肉料理のクリームソース煮や魚のグリルとよく合います。

ムルソー コシュ・デュリ 2012年

74,070円（税込79,995円）

ムルソー三ツ星“白ワインの神様”コシュ・デュリが造る、世界的に希少な白ワイン。ミネラル感と上質な酸味のバランスが見事で、濃厚なトロピカルフルーツを思わせます。オマール海老やホタテ貝、白身魚などの魚介類を使ったフランス料理と合わせるのがおすすめ。

ムルソー コシュ・デュリ 2013年

70,000円（税込75,600円）

ムルソーの魔術師とも称されるコシュ・デュリが造る、極上の白ワイン。ミネラル感と上質な酸味の見事なバランスが特徴で、濃厚なトロピカルフルーツを思わせる親しみやすさも感じます。おすすめの料理は、オマール海老やホタテ貝、白身魚などの魚介類を使ったフランス料理。

シャトー・レ・アヌロー 2007年

4,310円（税込4,654円）

フランス大統領官邸・エリゼ宮のシェフ・ソムリエールに選ばれたニュースで注目を浴びるようになった、まさにシンデレラワイン！複雑なアロマと凝縮感、しなやかな優雅さを感じる滑らかな舌触りが魅力。王道のフレンチと合わせて味わいたい1本です。

シャトー・ヴュー・ブラサン 2015年

1,700円（税込1,836円）

コンクール　デ ヴァン ダキテーヌ ボルドーで金賞受賞。赤と黒のベリー系の果実味と適度な渋みが心地よく、バランスの取れた滑らかな飲み口のボルドーワイン。バターやクリームを使った料理や、黒コショウを使った肉料理などとよく合います。

シャトー・ヴュー・ラキヌ 2016年

1,700円（税込1,836円）

ジルベール＆ガイヤール　ガイド 金賞受賞。親しみやすい赤い果実の香りに、ハーブの清涼感のあるグリーンの香りも感じられます。口当たりはとても滑らかで、心地よく飲むことができる1本。白身肉や魚のグリル、キッシュと合わせるのがおすすめ。

キュヴェ・デ・アンバサダー・ブリュット コント・ド・ダンピエール NV

77,800円（税込84,024円）

伯爵家が造る極上シャンパーニュのジェロボワム。直訳すると「大使たちのキュヴェ」。"大使"の名にふさわしく、ダンピエールのシャンパーニュをより気軽に、その世界観を味わうための入口となるキュヴェ。フレンチにも和食にもよく合います。

作る場所の違いを堪能！新VS旧シャルドネ白ワイン飲み比べ2本セット

4,500円（税込4,860円）

「場所が違うだけでこんなにも味が違うの！？」飲んだらシャルドネの魅力にドハマり。エビやカニなどの甲殻類の料理や魚介料理、豚肉や鳥肉など白身肉料理などメインと合わせたいワインや、前菜などの軽い料理にも合うワインをチョイス。

【赤3本×白2本】金賞赤ボルドーが味わえるこだわり醸造家5本セット

3,980円（税込4,298円）

ソムリエ田崎真也さんもコメントする傑作ワイン含む5本。手軽に準備できるチキンソテーやローストビーフに合う軽い渋みの金メダル赤ボルドーと、肉じゃがや照り焼きとマッチの赤ワインを用意。白ワインはポトフやシチューにぴったり！

7ツ星ホテルでも採用の破格スパークリングワイン5本セット

3,980円（税込4,298円）

1本当たり796円の破格5本！シャンパンと同製法×金賞ボトルを詰めた贅沢なセットに仕上げました。極ドライから爽やかな辛口、サラダやマリネに合わせやすいスッキリ酸味タイプなど、幅広いスパークリングワインをそろえています。

有名産地と熟成にこだわった香り高いボルドー赤ワイン6本セット

18,000円（税込19,440円）

日本では入手困難な産地のボルドーや、希少な熟成赤ワインを凝縮した6本セット。1本1本味わい違うワインを集めておりワインそれぞれが主役。牛肉やジビエなどの赤身肉料理に合わせる他に、カモなどの地鶏料理とのバランスもグッド。

【泡1本×赤3本×白2本】フランスを飲みつくす 全フランスワイン6本セット

6,980円（税込7,538円）

フランス郷土料理（プランタニエール）や、チーズ、タルトのようなデザートとも相性ピッタリのワインを用意。お手軽に食卓に出せるハンバーグなど肉料理全般にもよく合うのでデイリー使いも◎急な来客時にも重宝するワインばかりです。