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前菜・野菜料理に合うフランス・ボルドー地方産のワイン・ワインセット一覧

前菜・野菜料理に合うワイン

前菜・野菜料理に合うフランス・ボルドー地方産のワイン・ワインセット一覧

サン・ジャック・ド・シラン 2012年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

サン・ジャック・ド・シラン 2012年

2,640円(税込2,904円)

メルローのパワフルな果実味と、マルゴーらしいしなやかで優しい味わいが特徴のワイン。酸味と渋みのバランスが良く、余韻も長く楽しめます。オードブルや刺身と合わせるのがおすすめ。ハンバーグなどの肉料理とも好相性です。

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シャトー・ダリコー・ブラン 2015年 フランス ボルドー 白ワイン 750ml

シャトー・ダリコー・ブラン 2015年

2,830円(税込3,113円)

200年の歴史を持つプティ・シャトーの極上ボルドー白ワイン!ミネラル感が厚く、とても舌ざわりが良いのが特徴。果実の甘味と酸味が自然に調和したように広がります。前菜や、たっぷりのオリーブオイルとハーブを使った魚介料理と合わせるのがおすすめ。旬の魚介を使った和食にもよく合います。

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ラ・ダム・ド・モンローズ  ラ・ダム・ド・モンローズ  2012年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

ラ・ダム・ド・モンローズ ラ・ダム・ド・モンローズ 2012年

5,260円(税込5,786円)

さらりした甘味、凝縮された果実味とタンニンのバランスが心地よく立ち上がります。スパイシーさも感じる複雑な味わいでありながら、飲みやすい1本。イベリコ豚の生ハムやローストビーフと合わせるのがおすすめ。鶏肉の香草焼きとも好相性。

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エール・ド・リューセック  2015年 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 750ml

エール・ド・リューセック 2015年

2,760円(税込3,036円)

貴腐ワインで有名な地区の第1級シャトー・リューセックが造る、希少な辛口白ワイン。豊かな果実香と、やわらかく丸みのあるアロマ。瑞々しさとピュアな果実の味わいが魅力。テリーヌやムースなどの前菜とよく合います。和食に合わせるのもおすすめ。

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