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前菜・野菜料理に合う3,000円以内のワイン一覧

前菜・野菜料理に合うワイン

前菜・野菜料理に合う3,000円以内のワイン一覧

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ヴィニュロン・デ・テル・スクレット 2016年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 750ml

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ヴィニュロン・デ・テル・スクレット 2016年

2,540円(税込2,743円)

金賞40個以上獲得の蔵よりお値打ちブルゴーニュ!華やかな果実味と、酸味、甘みのバランスが良く、出汁の旨味と素材の持ち味を生かした和食との相性が最高。野菜や肉料理はもちろん、イワシやサバ、背の青い魚を使ったお寿司、マリネなども良く合います。

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サン・ジャック・ド・シラン 2012年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

サン・ジャック・ド・シラン 2012年

2,640円(税込2,851円)

メルローのパワフルな果実味と、マルゴーらしいしなやかで優しい味わいが特徴のワイン。酸味と渋みのバランスが良く、余韻も長く楽しめます。オードブルや刺身と合わせるのがおすすめ。ハンバーグなどの肉料理とも好相性です。

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シャトー・ダリコー・ブラン 2015年 フランス ボルドー 白ワイン 750ml

シャトー・ダリコー・ブラン 2015年

2,830円(税込3,056円)

200年の歴史を持つプティ・シャトーの極上ボルドー白ワイン!ミネラル感が厚く、とても舌ざわりが良いのが特徴。果実の甘味と酸味が自然に調和したように広がります。前菜や、たっぷりのオリーブオイルとハーブを使った魚介料理と合わせるのがおすすめ。旬の魚介を使った和食にもよく合います。

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オーガニック・ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2017年 ニュージーランド 白ワイン 辛口 750ml

オーガニック・ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2017年

2,560円(税込2,764円)

世界中の名店で愛される銘醸地の白ワイン。爽やかな香りの中に、硬質なミネラルとわずかな塩味を感じる複雑性のある味わいです。丸みのある口当たりとシャープな酸をしっかりと感じる飲み口は、シーフードや鶏肉料理やハーブを使った料理と好相性。天ぷらなど和食と合わせるのもおすすめです。

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ミュスカ・コレクション カーヴ・ド・リボヴィレ 2015年 フランス アルザス 白ワイン 辛口 750ml

ミュスカ・コレクション カーヴ・ド・リボヴィレ 2015年

2,250円(税込2,430円)

スーパーアルザスお買い得キュヴェ!華やかな香りを持つミュスカ種の特徴をよく表わした、しっかりした辛口の白ワイン。地元では、寿司やアスパラガスとの組み合わせが人気。フィンガーフードでアペリティフを楽しむのもおすすめです。

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ブルゴーニュ アリゴテ ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2015年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

ブルゴーニュ アリゴテ ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2015年

2,500円(税込2,700円)

ブルゴーニュの新星が造る辛口白ワイン。イキイキとした酸味と果実味を持つ、上品な味わい。カシスリキュールと混ぜることで、ディジョン発祥のカクテル「キール」になります。前菜や豚肉料理と合わせるのがおすすめ。

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ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2016年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ 2016年

2,810円(税込3,034円)

高樹齢のブドウ樹を使用の極上ブルゴーニュ白。フレッシュな味わいと共に、ふくよかな個性、ミネラルに裏打ちされた力強さを感じる味わい。食前酒として、または魚介類を使った料理とよく合います。鶏肉の前菜と合わせるのもおすすめ。

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レゼルヴ・ド・シャンドロン・ブリュット ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン・白 辛口 750ml

レゼルヴ・ド・シャンドロン・ブリュット ヴァン・ブレバン NV

2,030円(税込2,192円)

上品な辛口シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。繊細で花のようなアロマと、ほのかに感じるオークのニュアンス。エレガントでしっかりとした味わいが口の中に広がります。 アペリティフとしてはもちろんのこと、魚介類などをはじめ、お食事全般で楽しめるワイン。

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ユヌ・プティット・キュヴェ・オ・ポワル セリエ・デ・シャルトリュ&セバスチャン・シャバル 2018年 フランス ローヌ ロゼワイン 辛口 750ml

ユヌ・プティット・キュヴェ・オ・ポワル セリエ・デ・シャルトリュ&セバスチャン・シャバル 2018年

2,100円(税込2,268円)

セリエ・デ・シャルトリュと、ラグビー界のレジェンドであるセバスチャン・シャバルとが共に造ったワイン。輝きのある淡い色調で、ピンクグレープフルーツやパッションフルーツを思わせる香り。しっかりとボリュームがあり、張りのある味わいです。生ハムやブイヤベースと合わせるのがおすすめ。

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獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 箱なし 旭酒造 日本 山口 日本酒 720ml

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 旭酒造

2,239円(税込2,418円)

世界中に愛飲者がいる獺祭。華やかな上立ち香と蜂蜜のようなきれいな甘み、バランスが良い酸味と長い余韻が印象的。鴨や白子、トリュフなどと合わせるのがおすすめ。柑橘系ソースや柚子胡椒を使った肉・魚料理なども好相性。様々な食事と合わせやすい味わいです。

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プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・ビオ フィドーラ NV イタリア ヴェネト  スパークリングワイン・白 辛口  750ml

プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・ビオ フィドーラ NV

2,100円(税込2,268円)

フルーティーで活き活きした軽快なタイプ。フルーツのコンポート、黄色いフルーツ、リンゴジャム、シュガー、余韻にややミネラル感が残り、コクのある飲み口。辛口でしっかりした泡立ちとフレッシュで溌溂とした味わいは、食前酒として最適。牡蠣やムール貝の前菜、シーフードのフリットなどとも良く合います。

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コート・デュ・ローヌ・ブラン ドメーヌ・ド・クリスティア 2017年 フランス ローヌ 白ワイン 辛口 750ml

コート・デュ・ローヌ・ブラン ドメーヌ・ド・クリスティア 2017年

2,580円(税込2,786円)

トロピカルフルーツを思わせる香り。時間と共に香りが広がり、柔らかく丸みを帯びた味へと変化してゆきます。ボリューム感と酸味も感じ、バターやクリームと相性が良い辛口白ワイン。前菜はもちろん、クリームを使った魚料理や、アスパラガス等野菜のグラタン、鶏肉料理がおすすめです。

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ペドロ・デ・イヴァル・レセルヴァ ボデガス・エスクデロ 2005年 スペイン ナヴァーラ 赤ワイン フルボディ 750ml

ペドロ・デ・イヴァル・レセルヴァ ボデガス・ヴァルサクロ 2005年

2,210円(税込2,386円)

大当たり年と言われる2005年産の、樽熟成で飲み頃を迎えた赤ワイン。ベリー系果実の綺麗な香り、スパイスを帯びた樽の香ばしいニュアンス。滑らかで円熟した味わいの中に、細やかなタンニンの心地よい渋みも。ピンチョスなどのおつまみから、ピザやパスタ、肉料理まで幅広く合わせやすい1本です。

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アンペルナル カーヴ・ド・コート・ドルト 2014年 フランス 南西 赤ワイン フルボディ 750ml

アンペルナル カーヴ・ド・コート・ドルト 2014年

2,120円(税込2,289円)

金賞受賞の秘蔵「黒」ワイン。エレガントなタンニンのお蔭で、舌触りは滑らか。トリュフ、キノコ、腐葉土、キャラメルなどの複雑で独特な香り。フォアグラ料理や、トリュフ、キノコと相性抜群。ピリッと刺すような味と香りのブルーチーズもおすすめです。クリームソースを使った料理や肉料理とも好相性。

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セルナ・インペリアル・ブランコ ボデガス・エスクデロ 2016年 スペイン ラ・リオハ 白ワイン 辛口 750ml

セルナ・インペリアル・ブランコ ボデガス・ヴァルサクロ 2016年

2,320円(税込2,505円)

果実香と樽香が混じり合うインパクトのある香り。辛口でキレがよく、余韻には果実の甘みと樽のトースト香も。樽熟成で凝縮した深みのある味わいの白ワインなので、魚介料理よりもローストした肉料理、特に羊肉や牛肉などと相性が良いです。グリルした野菜ともよく合います。

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エール・ド・リューセック  2015年 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 750ml

エール・ド・リューセック 2015年

2,760円(税込2,980円)

貴腐ワインで有名な地区の第1級シャトー・リューセックが造る、希少な辛口白ワイン。豊かな果実香と、やわらかく丸みのあるアロマ。瑞々しさとピュアな果実の味わいが魅力。テリーヌやムースなどの前菜とよく合います。和食に合わせるのもおすすめ。

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ボティホ・ロホ・ヴィニャス・ヴィエハス ロング・ワインズ 2016年 スペイン カリニェナ 赤ワイン フルボディ 750ml

ボティホ・ロホ・ヴィニャス・ヴィエハス ロング・ワインズ 2016年

2,160円(税込2,332円)

パーカー氏評価90点生産者のトップキュヴェ!可愛らしいサクランボやブラックベリーをはじめ、胡椒などのスパイスの香りも。フレッシュ&フルーティーな味わいながら、しっかりとしたタンニンとのバランスが素晴らしい1本です。タパス全般、鶏肉系の肉料理と合わせるのがおすすめ。

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シャルドネ シャテル・ビュイ 2016年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 750ml

シャルドネ シャテル・ビュイ 2016年

2,440円(税込2,635円)

高コスパのブルゴーニュ・シャルドネ。フレッシュな酸味とミネラルを感じる味わいは、アペリティフ(食前酒)におすすめ。オニオン・タルトや白身魚のクネル(魚のすり身で作る伝統料理)、ターキーの胸肉のローストなどもよく合います。カマンベールやクロミエなどソフトチーズとの相性も抜群。

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キュヴェ・ブリュット カーヴ・ド・モンルイ NV フランス ロワール スパークリングワイン・白 辛口 750ml

キュヴェ・ブリュット カーヴ・ド・モンルイ NV

2,510円(税込2,710円)

シャンパン製法&洞窟で熟成される高品質スパークリング。花や果実、蜜のようなやや甘みを伴った香り。酸味はしっかりしているが、優しい味わい。ほんのり甘みを感じる果実味と、持続性のある気泡が口の中できれいに弾けます。飲み飽きしないバランスの整った味わいは、前菜や和食におすすめ。

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アルボワ・シャルドネ ヴィニコール・ダルボワ 2015年 フランス ジュラ 白ワイン 辛口 750ml

アルボワ・シャルドネ ヴィニコール・ダルボワ 2015年

2,370円(税込2,559円)

シャルドネ100%の自然派白ワイン。白桃やトロピカルフルーツなどの親しみやすい甘い香りと、蜜や白い花の香り。果実味にあふれ、ハツラツとしたミネラルがしっかりと感じられます。アペリティフとしてはもちろん、魚介のテリーヌと相性抜群です。

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