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和食に合う10,000円以内のワイン一覧

和食に合うワイン

和食に合う10,000円以内のワイン一覧

ブリュット・ロゼ 辛口・ ミレジメ ポル・ロジェ 2008年 フランス シャンパーニュ シャンパン・ロゼ 辛口 750ml

ブリュット・ロゼ 辛口・ ミレジメ ポル・ロジェ 2008年

8,300円(税込9,130円)

鮮やかなピンク色の輝き、活気ある細かい気泡は、まるで繊細なムースのよう。時間と共に変化する赤いベリー系のアロマと果実味、しっかりした骨格とフレッシュさのバランスが際立つエレガントな印象。サーモンのグリルやお寿司と合わせるのが理想的です。フルーツタルトなどのデザートとも好相性。

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エクストラ・ブリュット ヴーヴ・ドゥソー NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

エクストラ・ブリュット ヴーヴ・ドゥソー NV

7,220円(税込7,942円)

小規模で高品質な自然派生産者が造る、希少な極辛口シャンパーニュ。非常にくっきりとした味わいで、近代的なファッショナブルな印象。きりっとした酸味と濃縮した果実感に加え、柑橘系やリンゴのようなニュアンスもあります。和食と合わせるのがおすすめ。

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カルト・ブランシュ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

カルト・ブランシュ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

6,440円(税込7,084円)

英国王室御用達シャンパンメゾン。シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。泡の立ちあがりもよく、繊細でフレッシュな味わいの中にも、優しい香りとまろやかさやボリューム感があるのが特徴。長い余韻とともに緻密なバランスを感じられる1本。フレンチや和食とよく合います。

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コート・ド・ボーヌ・ブラン ジャン・クロード・ラトー 2012年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

コート・ド・ボーヌ・ブラン ジャン・クロード・ラトー 2012年

5,440円(税込5,984円)

優しくピュアな旨み。さわやかな柑橘、青リンゴやスターフルーツ、カリンのような少しボリュームのある香り。ジューシーな果実味と酸味がしっかりと感じられ、滑らかで旨みがある白ワイン。自然派の優しい飲み口なので、根菜を使った料理や、和食のように出汁を活かした繊細な味付けの料理と合わせるのがおすすめです。

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ボーヌ・ルージュ・レ・プレヴォル ジャン・クロード・ラトー 2010年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

ボーヌ・ルージュ・レ・プレヴォル ジャン・クロード・ラトー 2010年

6,580円(税込7,238円)

ピュアでほっとする味わいの自然派ブルゴーニュ。滑らかで丸みのある飲み心地と、ブルゴーニュらしくシャープな酸味を感じる、輪郭がくっきりとした味わいが魅力です。野菜を主体とした料理や豆腐料理など、シンプルな味付けの和食と合わせるのがおすすめ。鶏肉やロースハムなどあっさりした肉料理とも好相性。

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グランド・キュヴェ ヴーヴ・ドゥソー NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

グランド・キュヴェ ヴーヴ・ドゥソー NV

7,230円(税込7,953円)

フランス国内外で高評価の希少な極辛口シャンパン。上品で複雑さのある香りと、バランスの取れた柔らかい口当たりが魅力。きりっとした酸味と濃縮した果実感に加え、柑橘系やリンゴのようなニュアンスもあります。和食と合わせるのがおすすめ。

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カルト・ノワール ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

カルト・ノワール ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

5,990円(税込6,589円)

英国王室に納めた、輝きのある黄金色のピノ100%シャンパーニュ。シャープな酸の奥にある、ボリューム感のある果実の香りと味わい、かすかな苦みや旨みといった要素も感じられます。フレンチや和食をはじめとした食事の引き立て役として、完璧な役割をこなしてくれる1本です。

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