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前菜・野菜料理に合うスペイン産のワイン・ワインセット一覧

前菜・野菜料理に合うワイン

前菜・野菜料理に合うスペイン産のワイン・ワインセット一覧

ペドロ・デ・イヴァル・レセルヴァ ボデガス・エスクデロ 2005年 スペイン ナヴァーラ 赤ワイン フルボディ 750ml

ペドロ・デ・イヴァル・レセルヴァ ボデガス・ヴァルサクロ 2005年

2,440円(税込2,684円)

大当たり年と言われる2005年産の、樽熟成で飲み頃を迎えた赤ワイン。ベリー系果実の綺麗な香り、スパイスを帯びた樽の香ばしいニュアンス。滑らかで円熟した味わいの中に、細やかなタンニンの心地よい渋みも。ピンチョスなどのおつまみから、ピザやパスタ、肉料理まで幅広く合わせやすい1本です。

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ヴィネム・ティント ヴィネルジア 2021年 スペイン アラゴン 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

ヴィネム・ティント ヴィネルジア 2017年

1,340円(税込1,474円)

ペニンガイド誌5ツ星獲得生産者の赤。ひと口目から、果実のフレッシュな甘みや酸味、渋みの要素がとてもイキイキと感じられます。簡単なタパスなど気軽なおつまみとともに、大勢で気軽に飲みたい1本。トマトやパプリカをベースに使った肉料理にもおすすめ。

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セルナ・インペリアル・ホーベン ボデガス・エスクデロ 2020年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

セルナ・インペリアル・ホーベン ボデガス・ヴァルサクロ 2014年

1,410円(税込1,551円)

スペイン最高産地リオハ産、オーク樽で熟成の赤ワイン。ホーベンとはスペイン語で「若い」の意味。フレッシュで若々しく、鮮やかなベリーやスパイスの香りと華やかでメリハリがある味わいが特徴。生ハムなどの前菜、野菜料理、バーベキューやステーキなどシンプルな肉料理と合わせるのがおすすめです。

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セルナ・インペリアル・ブランコ ボデガス・エスクデロ 2018年 スペイン ラ・リオハ 白ワイン 辛口 750ml

セルナ・インペリアル・ブランコ ボデガス・ヴァルサクロ 2016年

2,810円(税込3,091円)

果実香と樽香が混じり合うインパクトのある香り。辛口でキレがよく、余韻には果実の甘みと樽のトースト香も。樽熟成で凝縮した深みのある味わいの白ワインなので、魚介料理よりもローストした肉料理、特に羊肉や牛肉などと相性が良いです。グリルした野菜ともよく合います。

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レッソ ブランコ マサックス 2020年 スペイン カタルーニャ 白ワイン 辛口 750ml

レッソ ブランコ マサックス 2017年

1,460円(税込1,606円)

美食の町・バルセロナで大人気のトロピカルな白。日本人の味覚にピッタリな、旨・安ワイン。バナナなどトロピカルフルーツの甘い香りが魅力。前菜から魚介料理全般、肉料理にもよく合います。和食とも相性抜群!出汁で調理した繊細な料理に合わせるのもおすすめです。

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