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洋食(パスタ・ピザ)に合うイタリア産のワイン・ワインセット一覧

洋食(パスタ・ピザ)に合うワイン

洋食(パスタ・ピザ)に合うイタリア産のワイン・ワインセット一覧

ミオパッソ・プリミティーヴォ ワイン・ピープル 2019年 イタリア プーリア 赤ワイン フルボディ 750ml

ミオパッソ・プリミティーヴォ ワイン・ピープル 2017年

1,750円(税込1,925円)

パーカー氏評価100点の醸造家が造る新着赤。イタリアの伝統的醸造法と最新技術を合わせて造られたプリミティーヴォ。底の見えない漆黒のガーネット。まろやかなタンニンといきいきとした酸味があり、ミート系パスタとの相性が抜群。スペアリブ、ステーキなど肉料理全般ともよく合います。

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トレッビアーノ&ガルガネガ ポンテ・ピエトラ リバティーワインズ 2020年 イタリア ヴェネト 白ワイン 辛口 750ml

トレッビアーノ&ガルガネガ ポンテ・ピエトラ リバティーワインズ 2017年

1,470円(税込1,617円)

マスターオブワインが造るコスパの高いイタリア白!クリーンでフレッシュな香りの中に、わずかに香るアーモンドの花の香りが上品で華やかな印象。しっかりとした酸味があり、フルーティーで美味しい好感度抜群です。魚介類のカルパッチョや白身魚のフライと合わせるのがおすすめ。ぺペロンチーノやピザとも好相性。

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キャンティ ポッジョ・デ・ジェネーシ(IEI) 2019年 イタリア トスカーナ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

キャンティ ポッジョ・デ・ジェネーシ(IEI) 2016年

1,530円(税込1,683円)

オーク樽の贅沢キャンティ。ベリー系果実の香りが広がり、後からスパイシーなペッパーなども。しっかりした酸味と、強すぎず豊かなタンニンがあるフルーティーな赤ワイン。パスタ、ピザや肉料理など幅広く合わせられます。主張しすぎず飲みやすいタイプなので、パーティーなどの場にもおすすめ。

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ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ IEI 2017年 イタリア ヴェネト 赤ワイン フルボディ 750ml

ソットリーヴァ・アンティカ・メルロ デスモンタ 2016年

1,490円(税込1,639円)

雑誌掲載、コンクール受賞歴多数のイタリア赤。ベリー系果実に繊細なハーブのような香りが混じった、チャーミングな味わい。舌触りはとても滑らかで、柔らかみのある飲み口。ボロネーゼなど肉料理系のソースを使ったパスタやリゾットがおすすめ。羊の背肉の香草パン粉焼き、ローストポークなど肉料理ともよく合います。

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