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魚・魚介料理に合うおすすめミディアムボディワイン・ワインセット一覧

魚・魚介料理に合うワイン

魚・魚介料理に合うおすすめミディアムボディワイン・ワインセット一覧

ボーヌ・クロ・デ・マリアージュ・ルージュ ジャン・クロード・ラトー 2017年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

ボーヌ・クロ・デ・マリアージュ・ルージュ ジャン・クロード・ラトー 2017年

7,210円(税込7,931円)

フランス自然派ワインの先駆者ジャン・クロード・ラトー。輸出量僅かの希少な赤ワインは、チェリー、ベリー系の果実味に、シソや梅のような味わいが特徴です。肉料理やマグロなど赤身の魚と好相性。チーズはマンステルやエポワスなどウォッシュタイプがよく合います。

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ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ブレッサンド ジャン・クロード・ラトー 2015年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ブレッサンド ジャン・クロード・ラトー 2015年

10,200円(税込11,220円)

最高クラス1級畑の赤は、ジャン・クロード・ラトーの金字塔的な逸品。優しくピュアな旨みが印象的な味わいは、料理やマグロと好相性です。エポワスやマンステルなどウォッシュタイプのチーズと合わせるのもおすすめ。

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プレシーソ・ネロ・ダヴォラ ワイン・ピープル 2018年 イタリア シチリア 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

プレシーソ・ネロ・ダヴォラ ワイン・ピープル 2016年

1,530円(税込1,683円)

イタリア人でパーカー氏評価100点を2回獲得した醸造家のミディアム赤。完熟ベリーの香りと味わいを、ソフトなタンニンが覆います。パスタ料理全般と相性が良く、シチリア土着品種で造られているため、魚料理ともよく合います。ワイン単体でも飲みやすい、素敵なデイリーワイン。

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レッソ ティント マサックス 2018年 スペイン カタルーニャ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

レッソ ティント マサックス 2016年

1,140円(税込1,254円)

地中海生まれ、職人仕込み。日本人の味覚にピッタリな、旨・安ワイン。コクがありフルーティー、後味はさっぱりとした赤ワインは、肉料理にも魚料理にもマッチします。パスタやパエリアはもちろん、ラフテーなどの沖縄料理とも好相性です。

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