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魚・魚介料理に合うおすすめフルボディワイン・ワインセット一覧

魚・魚介料理に合うワイン

魚・魚介料理に合うおすすめフルボディワイン・ワインセット一覧

マルサネ・ルージュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2013年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

マルサネ・ルージュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2013年

4,960円(税込5,456円)

メオ・カミュゼのワインは、ダーク・チェリーのような香りに満ちあふれ、独特の優美でエキゾチックな風味が特徴です。フレール・エ・スールは、リーズナブルにメオ・カミュゼの哲学に触れることができる1本。オマール海老やマンゴーなどの冷菜とよく合います。

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ヴォルネイ・プルミエ・クリュ レ・ザングル メゾン・ルロワ 2008年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

ヴォルネイ・プルミエ・クリュ レ・ザングル メゾン・ルロワ 2008年

90,000円(税込99,000円)

マダム・ルノワ仕様で造られた、薫り高く洗練されたきめ細かい味わいは、他を寄せ付けない圧倒的な存在感。ブルゴーニュ好きにはたまらないヴィンテージ赤ワインです。牛肉のステーキや、ウナギの蒲焼きなどと合わせるのがおすすめ。

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マルサネ・ルージュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2015年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

マルサネ・ルージュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2015年

5,480円(税込6,028円)

自然の良さ、素材の良さを尊重して造られる、メオ・カミュゼの赤ワイン。黒バラやダーク・チェリーのような香りと、独特の優美でエキゾチックな風味が特徴的。牛肉の赤ワイン煮や、ジビエ料理と合わせるのがおすすめです。コイなどの川魚とも合います。

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サン・ジャック・ド・シラン 2012年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

サン・ジャック・ド・シラン 2012年

2,640円(税込2,904円)

メルローのパワフルな果実味と、マルゴーらしいしなやかで優しい味わいが特徴のワイン。酸味と渋みのバランスが良く、余韻も長く楽しめます。オードブルや刺身と合わせるのがおすすめ。ハンバーグなどの肉料理とも好相性です。

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シャトー・モン・ペラ ルージュ 2014年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・モン・ペラ ルージュ 2014年

1,788円(税込1,966円)

漫画「神の雫」で紹介されたのをきっかけに大ブレイクした「モンペラ」。完熟した黒系果実のアロマに魅了される、スムースでクリーミーな飲み心地が人気です。豊かな果実味が際立つ濃厚な赤ワインは、ビーフシチューやウナギのかば焼きと合わせるのがおすすめ。

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セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2014年 チリ マイポ・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2014年

6,920円(税込7,612円)

モノ・セパージュ最高峰ワイン。ブラックベリー、オリエンタルスパイス、ユーカリ、ビターチョコなど、複雑で凝縮感のある香りが調和。しっかりとした酸味を感じる豊かな味わいと、余韻の長さも魅力です。肉料理とはもちろん、マグロなど赤身の魚料理とも好相性。

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セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2015年 チリ マイポ・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 750ml

セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2015年

6,920円(税込7,612円)

モノ・セパージュ最高峰ワイン。ブラックベリー、オリエンタルスパイス、ユーカリ、ビターチョコなど、凝縮感のある複雑な香りが調和。しっかりとした酸味を感じる豊かな味わいと、余韻の長さも魅力。肉料理とはもちろん、マグロなど赤身の魚料理ともよく合います。

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シャトー・プピーユ 2010年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・プピーユ 2010年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

2,500円(税込2,750円)

大人気「プピーユ」のセカンド、熟成7年の深みが最高。果実味がとても豊かで、酸味とのバランスも素晴らしい1本。タンニンは丸く、旨みに包まれた印象があり、心地よく長い余韻となって楽しめます。コスパに優れた、おすすめの1本。肉料理はもちろん、魚の煮付けやカマンベールチーズにも好相性。

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メルロ スズラン酒造 2016年 日本 山梨 赤ワイン フルボディ 720ml

メルロ・樽熟成 スズラン酒造 2013年

3,000円(税込3,300円)

山梨県笛吹市一宮町小城地区のスズラン酒造自社農園で栽培されたメルロー種を、樽で熟成した逸品。メルローのまろやかな果実味と華やかな香りに、熟成で奥深さと濃厚な味わいが加わった、飲みごたえのある重厚な赤ワイン。赤身のお刺身や、牛肉のたたき、タンシチューなどとよく合います。

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プピーユ 2011年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

プピーユ 2011年

3,650円(税込4,015円)

樹齢40年のメルロー100%、『神の雫』に登場したワインとして大ブレイク。18ヵ月熟成の豊かな果実味、酸味とのバランスも素晴らしい、究極のワイン。タンニンは丸く旨みに包まれ、とても心地よく長い余韻が楽しめます。肉料理はもちろん、魚の煮付けやカマンベールチーズにも好相性。

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送料無料 ケース販売12本入 プピーユ プピーユ 2011年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

送料無料 ケース販売12本入 プピーユ プピーユ 2011年

39,600円(税込43,560円)

樹齢40年のメルロー100%、『神の雫』に登場したワインとして大ブレイク。18ヵ月熟成の豊かな果実味、酸味とのバランスも素晴らしい、究極のワイン。タンニンは丸く旨みに包まれ、とても心地よく長い余韻が楽しめます。肉料理はもちろん、魚の煮付けやカマンベールチーズにも好相性。

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ポワヴリエール 2017年 フランス ボルドー ポイヤック 赤ワイン フルボディ 750ml

ポワヴリエール 2017年

5,960円(税込6,556円)

名門カステジャ家が手掛ける、手の届く「ポイヤック」。ブラックベリーの香りが強く、ミントや乾いた土、スパイシーな香り、カカオやナッツの香り、後からスモーキーな樽香も。タンニンもしっかりとあり、飲みごたえのあるポイヤックらしい味わい。ウナギの蒲焼や焼き肉などと合わせるのがおすすめです。

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マルサネ・ルージュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2014年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

マルサネ・ルージュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2014年

4,960円(税込5,456円)

自然の良さ、素材の良さを尊重して造られる、メオ・カミュゼの赤ワイン。黒バラやダーク・チェリーのような香りと、独特の優美でエキゾチックな風味が特徴的。牛肉の赤ワイン煮や、ジビエ料理と合わせるのがおすすめです。コイなどの川魚とも合います。

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