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フランス料理に合うおすすめ辛口ワイン・ワインセット一覧

フランス料理に合うワイン

フランス料理に合うおすすめ辛口ワイン・ワインセット一覧

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ボーディーヌ メゾン・ルロワ 2009年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ボーディーヌ メゾン・ルロワ 2009年

40,000円(税込43,200円)

現役のブルゴーニュの伝説的人物であるマダム・ルロワの厳しい基準で作られたブドウを原料にした、世界トップクラスの白ワイン。豊満で柔らかく優しい味わいは、クリームソースを使った濃厚な料理と合わせるのがおすすめです。

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シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ メゾン・ルロワ 2011年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・モルジョ メゾン・ルロワ 2011年

61,560円(税込66,484円)

ブルゴーニュ好きなら誰もが憧れる、マダム・ルロワの厳しい基準で作られた最上級のブドウを原料にした、世界最高峰の白ワイン。豊富なミネラルが口いっぱいに広がります。牡蠣のソテーやクリームソースを使った料理との相性抜群です。

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シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ザンブラゼ メゾン・ルロワ 2008年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ザンブラゼ メゾン・ルロワ

100,000円(税込108,000円)

『ブルゴーニュの完全主義者』として知られるマダム・ルロワが厳選したブドウから造られ、飲み頃まで大切に熟成された、まさにとっておきのヴィンテージ白ワイン。濃厚なクリームソースを使った料理と合わせるのがおすすめです。

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ムルソー・プルミエ・クリュ・ブラニー メゾン・ルロワ 2009年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

ムルソー・プルミエ・クリュ・ブラニー メゾン・ルロワ 2009年

39,082円(税込42,208円)

ブルゴーニュ好きなら見逃せない!あのマダム・ルノワの厳しい基準で生産された、世界最高峰の極上白ワインが、この破格。おすすめの料理は、クリームソース煮やグラタン。濃厚な味わいのウォッシュチーズとも相性が良いです。

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ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・アモー・ド・ブラニー メゾン・ルロワ 2008年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・アモー・ド・ブラニー メゾン・ルロワ 2008年

39,960円(税込43,156円)

マダム・ルノワが厳選した極上の白ワインが、比較的リーズナブルに味わえる1本。華やかさと滑らかさを兼ね備えた味わいは、クリームソース煮やグラタンはもちろん、個性的な味わいのウォッシュチーズとも好相性です。

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ボーヌ・クロ・デ・マリアージュ ブラン ジャン・クロード・ラトー 2017年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

ボーヌ・クロ・デ・マリアージュ ブラン ジャン・クロード・ラトー 2017年

7,210円(税込7,786円)

“結婚”という名前の優しい自然派ワイン。華やかで清楚な香りがあり、酸味と甘みを感じる優しい飲み口です。ミネラル感がバランス良くまとまった味わいは、肉料理のクリームソース煮や魚のグリルとよく合います。

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キュヴェ・デ・アンバサダー・ブリュット コント・ド・ダンピエール NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 3000ml

キュヴェ・デ・アンバサダー・ブリュット コント・ド・ダンピエール NV

77,800円(税込84,024円)

伯爵家が造る極上シャンパーニュのジェロボワム。直訳すると「大使たちのキュヴェ」。"大使"の名にふさわしく、ダンピエールのシャンパーニュをより気軽に、その世界観を味わうための入口となるキュヴェ。フレンチにも和食にもよく合います。

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キュヴェ・デ・アンバサダー・ブラン・ド・ブラン コント・ド・ダンピエール NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

キュヴェ・デ・アンバサダー・ブラン・ド・ブラン コント・オドワン・ド・ダンピエール NV

11,070円(税込11,955円)

ミシュラン三つ星レストラン使用の希少シャンパーニュ。世界に散らばる42のフランス大使館で公式の場に用いられるダンピエールをシンボライズするキュヴェ。繊細さと輝きを持ち、エレガントでシャープな辛口と立ち上る芳香は、アペリティフに最適。フランス料理にはもちろん、和食にもよく合います。

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「56」ブリュット・ゴールド アルマン・ド・ブリニャック NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

ブリュット・ゴールド アルマン・ド・ブリニャック NV

33,704円(税込36,400円)

柑橘系の香りが特徴のドライでスッキリした飲み口。微かな蜂蜜系の甘さと柑橘系の余韻が素晴らしく、とても上品に造られたバランスの良さを感じます。複雑さがありながらフレッシュな味わいのフルボディのシャンパンは、クセが少なく万人受けする1本。魚介料理やキッシュとよく合います。

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カルト・ノワール ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

カルト・ノワール ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

5,990円(税込6,469円)

英国王室に納めた、輝きのある黄金色のピノ100%シャンパーニュ。シャープな酸の奥にある、ボリューム感のある果実の香りと味わい、かすかな苦みや旨みといった要素も感じられます。フレンチや和食をはじめとした食事の引き立て役として、完璧な役割をこなしてくれる1本です。

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シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン 2011年 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 750ml

シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン・ブラン 2011年

103,686円(税込111,980円)

世界で最も偉大で、希少な辛口白ワインの1つ。とろりとした熟成味の溢れる甘い果実味、柑橘系の皮にスモーキーな樽香も。ミネラルのコクを感じる後口と長い余韻が素晴らしい1本。オマール海老のムースなど、繊細なフランス料理と合わせて楽しみたい逸品です。

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送料無料 ケース販売12本入 コート・デュ・ローヌ シュヴァリエ ダンテルム 白 セリエ・デ・シャルトリュ 2017年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 コート・デュ・ローヌ シュヴァリエ ダンテルム 白 セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

18,240円(税込19,699円)

ヴィオニエやルーサンヌなど、香り豊かでボリュームの出る品種のブドウで造られています。青リンゴやアプリコットの甘い香り、優しい花の香りに樽のニュアンスも。酸味とミネラル感もあり、まろやかな口あたり。魚介類全般におすすめで、鶏肉や豚肉など白身の肉料理、野菜の天ぷらやラタトゥイユなどもよく合います。

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ユヌ・プティット・キュヴェ・オ・ポワル セリエ・デ・シャルトリュ&セバスチャン・シャバル 2018年 フランス ローヌ ロゼワイン 辛口 750ml

ユヌ・プティット・キュヴェ・オ・ポワル セリエ・デ・シャルトリュ&セバスチャン・シャバル 2018年

2,100円(税込2,268円)

セリエ・デ・シャルトリュと、ラグビー界のレジェンドであるセバスチャン・シャバルとが共に造ったワイン。輝きのある淡い色調で、ピンクグレープフルーツやパッションフルーツを思わせる香り。しっかりとボリュームがあり、張りのある味わいです。生ハムやブイヤベースと合わせるのがおすすめ。

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リースリング コレクション カーヴ・ド・リボヴィレ 2015年 フランス アルザス 白ワイン 辛口 750ml

リースリング コレクション カーヴ・ド・リボヴィレ 2015年

1,980円(税込2,138円)

白ワインの法王が造るスーパー・アルザス!キリッとした辛口の味わいと、柑橘やハーブのような華やかな香りが自慢の1本。魚介類全般、野菜料理と好相性。アルザス地方の伝統料理「シュークルート」と合わせるのが特におすすめです。

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シャトー・オー・ブリオン・ブラン 2014年 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 750ml

シャトー・オー・ブリオン・ブラン 2014年

138,000円(税込149,040円)

五大シャトーの中で唯一グラーヴ地区から選ばれた1級シャトーが造る、ボルドーで最も稀少と言われる白ワイン。典型的なスパイシーな味わいと甘美な香り、まろやかな口当たりの良さが特徴。エレガントで洗練された味わいは、王道のフレンチと合わせてじっくり楽しみたい逸品です。

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シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール・ブラン 2015年 フランス ボルドー 白ワイン 辛口 750ml

シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール・ブラン 2015年

8,590円(税込9,277円)

グラーヴ特級格付けシャトーのボルドー赤。赤・黒系果実の濃厚なアロマと、ビロードのような滑らかでリッチな果実味が印象的。きめ細かいタンニンが感じられ、華やかでエレガントな仕上がりです。グリルした肉料理、牛肉の煮込み料理、フランス料理とよく合います。

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カルト・ドール ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

カルト・ドール ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

5,650円(税込6,102円)

英国王室御用達シャンパン。フレッシュな青みのあるブドウの香り。爽やかな辛口で飲みやすい中にも、しっかりとした芯のある味わいです。ちょうど良いボリュームがあり、どんな料理にも寄り添ってくれそうな1本。キリッっと冷やして、鶏ムネ肉のソテーやフレンチポテトなどシンプルな料理と合わせるのがおすすめ。

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シュヴァリエ・ダンテルム・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ 2017年 フランス ラングドック&ルーション  白ワイン 辛口 750ml

シュヴァリエ・ダンテルム・ブラン セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

1,600円(税込1,728円)

青リンゴやアプリコットの甘い香りと優しく香る花の香り。ハチミツやピーチ、樽のニュアンスも。しっかりとした酸味とミネラル感もあり、まろやかで飲みごたえのある白ワイン。魚介類全般、鶏肉や豚肉など白身の肉料理にもおすすめ。天ぷら、ラタトゥイユともよく合います。

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