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和食に合う3,000円以内のおすすめ辛口ワイン一覧

和食に合うワイン

和食に合う3,000円以内のおすすめ辛口ワイン一覧

オーガニック・ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2017年 ニュージーランド 白ワイン 辛口 750ml

オーガニック・ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2017年

2,560円(税込2,816円)

世界中の名店で愛される銘醸地の白ワイン。爽やかな香りの中に、硬質なミネラルとわずかな塩味を感じる複雑性のある味わいです。丸みのある口当たりとシャープな酸をしっかりと感じる飲み口は、シーフードや鶏肉料理やハーブを使った料理と好相性。天ぷらなど和食と合わせるのもおすすめです。

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ミュスカ・コレクション カーヴ・ド・リボヴィレ 2015年 フランス アルザス 白ワイン 辛口 750ml

ミュスカ・コレクション カーヴ・ド・リボヴィレ 2015年

2,250円(税込2,475円)

スーパーアルザスお買い得キュヴェ!華やかな香りを持つミュスカ種の特徴をよく表わした、しっかりした辛口の白ワイン。地元では、寿司やアスパラガスとの組み合わせが人気。フィンガーフードでアペリティフを楽しむのもおすすめです。

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シャブリ ドメーヌ・ジョルジュ 2017年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

シャブリ ドメーヌ・ジョルジュ 2017年

2,850円(税込3,135円)

家族経営小規模シャブリ。ブドウ本来が持つ繊細さ、複雑さ、そしてピュアな風味やアロマを残した、ミネラルとフレッシュな果実味に溢れるシャブリ本来の個性が際立つ1本。味も香りも主張しすぎないので、魚介類はもちろん、和食にも洋食にも合わせやすいです。お寿司と合わせるのもおすすめ。

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フォグ・マウンテン・シャルドネ ジャン・クロード・ボワセ 2018年 アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 750ml

フォグ・マウンテン・シャルドネ ジャン・クロード・ボワセ 2017年

2,210円(税込2,431円)

トロピカルフルーツや柑橘類のアロマに、爽やかな酸味と豊かで華やかな果実味。アーモンドやナッツを思わせる香ばしいニュアンスも。シーフード料理はもちろん、豚肉料理や鶏肉料理ともよく合います。お寿司など和食とも好相性。ワイン単体で、アペリティフとして楽しむのもおすすめです。

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エステート・ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2018年 ニュージーランド 白ワイン 辛口 750ml

エステート・ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2017年

2,150円(税込2,365円)

青い草原を駆け抜けるような爽やかなアロマの中に、スパイシーでハーバルなニュアンスを感じる香り。しっかりとした酸味と余韻の長さが特徴的。さっぱりとした前菜と合わせるのがおすすめです。サラダ巻きや鉄火巻きなど、手巻き寿司とも好相性。

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