前菜・野菜料理に合うおすすめ赤ワイン・ワインセット一覧
料理に合うワインを探す
ワインの種類で絞り込む
ワインの価格で絞り込む
ワインセットの価格で絞り込む
おすすめワイン特集
前菜・野菜料理に合うおすすめ赤ワイン・ワインセット一覧
サンセール・ルージュ ドメーヌ・ランボー 2014年
4,420円（税込4,862円）
綺麗なルビーレッドが印象的な、サンセールの珍しい赤。繊細で高品質なオーガニックワイン。瑞々しい果実味が広がり、華やかな香りが鼻に抜けます。適度な酸味とミネラルを感じる味わいは、出汁を使った和食と好相性。梅酢で軽く〆た野菜や鶏肉料理もおすすめです。
ピエモンテ バルベーラ DOC ウンベルト・フィオーレ 2015年
1,590円（税込1,749円）
バローロ生産者が造るお値打ち赤ワイン。甘味と酸味が綺麗なバランスで作られており、適度な渋みもあって、飲みごたえも感じさせてくれます。肉料理はもちろん、少し冷やして前菜のような軽い食事と合わせても美味しく飲める、使い勝手の良いワイン。
カベルネ・ソーヴィニョン・グラン・レゼルヴ フィンカ・パタゴニア 2013年
3,290円（税込3,619円）
100％フレンチオーク新樽使用の赤ワイン。口当たりはとても柔らかく、旨みがあります。渋み、甘み、酸味のバランスが取れた味わいは、肉料理と合わせるのがおすすめ。牛肉と野菜のポトフ、ミートグラタン、鶏手羽元の甘辛煮などとよく合います。
ヴィネム・ティント ヴィネルジア 2017年
1,340円（税込1,474円）
ペニンガイド誌5ツ星獲得生産者の赤。ひと口目から、果実のフレッシュな甘みや酸味、渋みの要素がとてもイキイキと感じられます。簡単なタパスなど気軽なおつまみとともに、大勢で気軽に飲みたい１本。トマトやパプリカをベースに使った肉料理にもおすすめ。
ペドロ・デ・イヴァル・レセルヴァ ボデガス・ヴァルサクロ 2005年
2,440円（税込2,684円）
大当たり年と言われる2005年産の、樽熟成で飲み頃を迎えた赤ワイン。ベリー系果実の綺麗な香り、スパイスを帯びた樽の香ばしいニュアンス。滑らかで円熟した味わいの中に、細やかなタンニンの心地よい渋みも。ピンチョスなどのおつまみから、ピザやパスタ、肉料理まで幅広く合わせやすい1本です。
アンペルナル カーヴ・ド・コート・ドルト 2014年
2,330円（税込2,563円）
金賞受賞の秘蔵「黒」ワイン。エレガントなタンニンのお蔭で、舌触りは滑らか。トリュフ、キノコ、腐葉土、キャラメルなどの複雑で独特な香り。フォアグラ料理や、トリュフ、キノコと相性抜群。ピリッと刺すような味と香りのブルーチーズもおすすめです。クリームソースを使った料理や肉料理とも好相性。
セルナ・インペリアル・ホーベン ボデガス・ヴァルサクロ 2014年
2,060円（税込2,266円）
スペイン最高産地リオハ産、オーク樽で熟成の赤ワイン。ホーベンとはスペイン語で「若い」の意味。フレッシュで若々しく、鮮やかなベリーやスパイスの香りと華やかでメリハリがある味わいが特徴。生ハムなどの前菜、野菜料理、バーベキューやステーキなどシンプルな肉料理と合わせるのがおすすめです。
