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前菜・野菜料理に合うおすすめ赤ワイン・ワインセット一覧

前菜・野菜料理に合うワイン

前菜・野菜料理に合うおすすめ赤ワイン・ワインセット一覧

パソ・デ・アドス・シラー ボデガス・アルスピデ 2016年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

パソ・デ・アドス・シラー ボデガス・アルスピデ 2016年 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

1,360円(税込1,468円)

香り高い赤ワインで、肉料理だけでなく、野菜料理にもぴったり。スペイン最優秀醸造家の作品

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セルナ・インペリアル・ホーベン ボデガス・ヴァルサクロ 2014年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

セルナ・インペリアル・ホーベン ボデガス・ヴァルサクロ 2014年 スペイン ラ・リオハ 赤ワイン ミディアムボディ 750ml

1,410円(税込1,522円)

生ハムなどの前菜や野菜料理にあうスペイン最高産地リオハ産、オーク樽熟成赤ワイン

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マルサネ・ルージュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2013年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

マルサネ・ルージュ メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2013年

4,960円(税込5,356円)

メオ・カミュゼのワインは、ダーク・チェリーのような香りに満ちあふれ、独特の優美でエキゾチックな風味が特徴です。フレール・エ・スールは、リーズナブルにメオ・カミュゼの哲学に触れることができる1本。オマール海老やマンゴーなどの冷菜とよく合います。

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ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・グーロ ドメーヌ・ドミニク・ガロワ 2014年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン フルボディ 750ml

ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・グーロ ドメーヌ・ドミニク・ガロワ 2014年

13,550円(税込14,634円)

名手ドミニク・ガロワが手掛ける渾身の1級畑。タンニンと果実の凝縮感を感じるジュヴレ・シャンベルタンの赤ワインは、肉料理との相性抜群。特に鴨や羊とも好相性です。きのこ類ともよく合います。ウォッシュタイプのチーズもおすすめ。

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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ヴィニュロン・デ・テル・スクレット 2016年 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 750ml

ブルゴーニュ・ピノ・ノワール ヴィニュロン・デ・テル・スクレット 2016年

2,540円(税込2,743円)

金賞40個以上獲得の蔵よりお値打ちブルゴーニュ!華やかな果実味と、酸味、甘みのバランスが良く、出汁の旨味と素材の持ち味を生かした和食との相性が最高。野菜や肉料理はもちろん、イワシやサバ、背の青い魚を使ったお寿司、マリネなども良く合います。

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サン・ジャック・ド・シラン 2012年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

サン・ジャック・ド・シラン 2012年

2,640円(税込2,851円)

メルローのパワフルな果実味と、マルゴーらしいしなやかで優しい味わいが特徴のワイン。酸味と渋みのバランスが良く、余韻も長く楽しめます。オードブルや刺身と合わせるのがおすすめ。ハンバーグなどの肉料理とも好相性です。

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シャトー・ムーラン・ド・マレ 2015年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・ムーラン・ド・マレ 2015年

1,700円(税込1,836円)

滑らかな飲み口と適度なタンニン、メルローらしからぬ強さを感じるフレキシブルなワイン。濃い味の肉料理はもちろん、マグロやとろサーモン、ハマチなどのお刺身とも好相性。胡麻ドレッシングで味付けしたサラダ、バニラアイスクリームに合わせるのもおすすめ。

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バロン・デュ・フォート・ミダブル 2016年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

バロン・デュ・フォート・ミダブル 2016年

1,700円(税込1,836円)

ジルベール&ガイヤール ガイド金メダル受賞。醸造家がその年のバランスや、ワインの性格に合わせてアッサンブラージュ(ブレンド)して仕上げた1本。酸味は穏やかで、渋みとボリューム感がありますが、やや若い印象のボルドー。ピザや生ハム、クリームチーズとよく合います。

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ラ・ダム・ド・モンローズ  ラ・ダム・ド・モンローズ  2012年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

ラ・ダム・ド・モンローズ ラ・ダム・ド・モンローズ 2012年

5,260円(税込5,680円)

さらりした甘味、凝縮された果実味とタンニンのバランスが心地よく立ち上がります。スパイシーさも感じる複雑な味わいでありながら、飲みやすい1本。イベリコ豚の生ハムやローストビーフと合わせるのがおすすめ。鶏肉の香草焼きとも好相性。

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シャトー・トゥール・カイエ 2014年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・トゥール・カイエ 2014年

1,700円(税込1,836円)

パリ農業コンクール 金賞。メルロー主体のカベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。熟したブラックベリーの果実味と、黒コショウのスパイシーな香りに、まろやかなタンニンが合わさり、辛口でフルーティな飲みやすさです。ローストビーフとオニオンのサラダと合わせるのがおすすめ。

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シャトー・ムートン・ロートシルト 2015年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml

シャトー・ムートン・ロートシルト 2015年

75,000円(税込81,000円)

有無を言わせぬダイナミックさと、深みのある高貴さが合わさった独特の個性が、圧倒的な魅力を放つ1本。アーティスティックなラベルも人気の秘密。鴨肉料理とよく合います。パプリカのムースやスペイン風オムレツとも好相性。

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サンセール・ルージュ ドメーヌ・ランボー 2014年 フランス ロワール 赤ワイン フルボディ 750ml

サンセール・ルージュ ドメーヌ・ランボー 2014年

3,340円(税込3,607円)

綺麗なルビーレッドが印象的な、サンセールの珍しい赤。繊細で高品質なオーガニックワイン。瑞々しい果実味が広がり、華やかな香りが鼻に抜けます。適度な酸味とミネラルを感じる味わいは、出汁を使った和食と好相性。梅酢で軽く〆た野菜や鶏肉料理もおすすめです。

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レ・ザマンディエ・クリュ・ラ・リヴィニエール シャトー・マリス 2014年 フランス ラングドック&ルーション  赤ワイン  750ml

レ・ザマンディエ・クリュ・ラ・リヴィニエール シャトー・マリス 2014年

11,140円(税込12,031円)

カルト的自然派ビオディナミ。芳醇な、よく熟した果実を思わせるフルボディの力強い味わい。果実味、酸味、渋みの各要素がきれいに収まり、滑らかな質感を伴っています。10~12年熟成させて、その味わいの変化を楽しむのもおすすめ。パプリカの肉詰めなどとよく合います。

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ピエモンテ バルベーラ DOC ウンベルト・フィオーレ 2015年 イタリア ピエモンテ 赤ワイン フルボディ 750ml

ピエモンテ バルベーラ DOC ウンベルト・フィオーレ 2015年

1,240円(税込1,339円)

バローロ生産者が造るお値打ち赤ワイン。甘味と酸味が綺麗なバランスで作られており、適度な渋みもあって、飲みごたえも感じさせてくれます。肉料理はもちろん、少し冷やして前菜のような軽い食事と合わせても美味しく飲める、使い勝手の良いワイン。

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バルベーラ・ダスティ DOCG ウンベルト・フィオーレ 2014年 イタリア ピエモンテ 赤ワイン フルボディ 750ml

バルベーラ・ダスティ DOCG ウンベルト・フィオーレ 2014年

1,360円(税込1,468円)

明るく、照りのあるガーネットの色調。甘味と酸味が綺麗なバランスで作られており、適度な渋みもあって、飲みごたえも感じます。肉料理はもちろん、少し冷やして前菜のような軽い食事と合わせても美味しく飲める、使い勝手の良いワイン。

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ギフトセット 島耕作35周年限定 部長・島耕作 ラベルワイン(コラゾン・デル・インディオ)赤ワイン 750ml

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-部長・島耕作ラベル

3,500円(税込3,780円)

品質を追求したワインでしか味わうことのできないまろやかさとスパイシーな余韻にひたってください。力強いリーダーとして活躍の”部長 島耕作”ラベルにピッタリな安心感が伝わる赤ワイン。キノコや野菜のソテーなんかとも相性◎。

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ギフトセット 島耕作35周年限定 課長・島耕作 ラベルワイン(コラゾン・デル・インディオ)赤ワイン 750ml

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-課長・島耕作ラベル

3,500円(税込3,780円)

尖っていない酸味、丸みがある甘味、滑らかな渋みのハーモニーが詰まった1本です。”課長 島耕作”のラベルで世渡り上手でバラスがとれた味も表現しています。しっかりした口当たりのこのワインには赤身肉のお料理を合わせて。

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ギフトセット 島耕作35周年限定 ヤング・島耕作 ラベルワイン(コラゾン・デル・インディオ)赤ワイン 750ml

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-ヤング・島耕作ラベル

3,500円(税込3,780円)

樽で12ケ月熟成してからさらに数年、瓶の中で熟成させた至極ワイン。フルーツの香りだけでなくシナモンやハーブなど重層的に絡み合う香りの無限さがとても魅力的。そんなワインには可能性が無限なフレッシュ「ヤングラベル」で。

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ギフトセット 島耕作35周年限定 大町久美子 ラベルワイン(コラゾン・デル・インディオ)赤ワイン 750ml

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-大町久美子ラベル

3,500円(税込3,780円)

香気高いチリワインの特徴だけではなく、香りに負けず味わいは深みの中に柔らかさに出会える上品なワインです。そんなワインの顔としてふさわしい”大町久美子”ラベルで、艶やかさを凝縮した赤ワインをまったり味わってみてください。

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ギフトセット 島耕作35周年限定 鈴鴨かつ子 ラベルワイン(コラゾン・デル・インディオ)赤ワイン 750ml

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-鈴鴨かつ子ラベル

3,500円(税込3,780円)

濃縮感のある果実と円みある酸味が繊細に絡み合うテイスト、渋みはとってもシルキーでしなやかさが心地いい赤ワインです。この価格帯では頻繁に味わえない完成度の高いワインを島耕作35年限定ラベルとして、鈴鹿かつこラベルでご用意。

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ギフトセット 島耕作35周年限定 中沢喜一 ラベルワイン(コラゾン・デル・インディオ)赤ワイン 750ml

【限定】”コラゾン・デル・インディオ”島耕作35周年-中沢喜一ラベル

3,500円(税込3,780円)

ポテンシャルが高いブドウを使った味わい×香りに優れたワインがここにあり!キーパーソンとなる”中沢部長ラベル”で食卓のアクセントにも。島耕作ボトルコレクションとして集めるのもよし!お祝い用のギフトとしても喜ばれるワインです。

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