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その他の料理に合うおすすめ白ワイン・ワインセット一覧

その他の料理に合うワイン

その他の料理に合うおすすめ白ワイン・ワインセット一覧

サン・ロマン・ブラン メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2015年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

サン・ロマン・ブラン メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール 2015年

5,580円(税込6,026円)

サン・ロマンの白ワインは、淡い黄金色で、香りの高さとさわやかな酸味の中にあるミネラル感が特徴です。和洋とも、繊細な味付けの料理と好相性。特に蒸し料理がおすすめです。またポーチドエッグや、野菜のマリネなどもよく合います。

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ミュスカ・ド・ミルヴァル ビオ カーヴ・ド・ラブレ 2018年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 甘口 750ml

ミュスカ・ド・ミルヴァル ビオ カーヴ・ド・ラブレ 2014年

2,090円(税込2,257円)

高コスパな本格派デザートワイン。マスカット特有の濃厚で甘い香りに続いて、シトラスやエキゾチックな香りも感じられ、トロピカルフルーツを思わせる魅力的な味わい。クリアな酸味もしっかりと感じられ、後味は爽やか。ビターチョコレートやフルーツタルトなどデザートとの相性抜群です。

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ハーシュレヴェリ・ヴァンダンジュ・タルディーヴ シャトー・パジョス 2011年 ハンガリー トカイ 白ワイン 甘口 500ml

ハーシュレヴェリ・ヴァンダンジュ・タルディーヴ シャトー・パジョス 2011年

2,320円(税込2,505円)

パーカー氏評価100点獲得の蔵。部分的に貴腐菌の付いた葡萄から造られ、樽熟成は全くかけないのでフレッシュで甘酸っぱく、残糖分はあまり感じさせません。フルーティーで軽やかさを感じさせる香りがあり、上品な酸のある甘口ワイン。ベリー系のフレッシュフルーツや、バニラアイスなどと好相性です。

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コート・デュ・ローヌ・ブラン ドメーヌ・ド・クリスティア 2017年 フランス ローヌ 白ワイン 辛口 750ml

コート・デュ・ローヌ・ブラン ドメーヌ・ド・クリスティア 2017年

2,580円(税込2,786円)

トロピカルフルーツを思わせる香り。時間と共に香りが広がり、柔らかく丸みを帯びた味へと変化してゆきます。ボリューム感と酸味も感じ、バターやクリームと相性が良い辛口白ワイン。前菜はもちろん、クリームを使った魚料理や、アスパラガス等野菜のグラタン、鶏肉料理がおすすめです。

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ミオパッソ・ピノ・グリージョ ワイン・ピープル 2017年 イタリア シチリア 白ワイン 辛口 750ml

ミオパッソ・ピノ・グリージョ ワイン・ピープル 2017年

1,730円(税込1,868円)

パーカー氏評価100点を連続受賞の醸造家が造る、イタリア・シチリアの辛口白ワイン。ミオパッソの中でも、ミネラリーで少し控えめな香りと味わいが特徴。口に含むと、わずかな甘味が心地よく広がります。バランス良く上品にまとまっていて、鶏肉料理や和食全般とよく合います。

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ランドマーク・シャルドネ ミスティ・コーヴ 2017年 ニュージーランド 白ワイン 辛口 750ml

ランドマーク・シャルドネ ミスティ・コーヴ 2017年

3,660円(税込3,952円)

よく熟した果実香と香ばしいアロマ。果実の甘みや酸味がバランスよく広がり、エレガントで複雑な印象。非常に滑らかで、ミネラル感もあります。テリーヌのような滑らかな料理や、パスタ料理と合わせるのがおすすめ。アジア料理とも相性が良く、カオマンガイなどの鶏肉料理や麺類とも好相性。

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送料無料 ケース販売12本入 ヴィオニエ セリエ・デ・シャルトリュ 2017年 フランス ラングドック&ルーション 白ワイン 辛口 750ml

送料無料 ケース販売12本入 ヴィオニエ セリエ・デ・シャルトリュ 2017年

23,256円(税込25,116円)

金賞受賞生産者のリッチな味・香りの辛口白。限られたエリアでしか造られない希少な品種ヴィオニエは、ボリューム感のある香りと味わいを持つ個性的なブドウ。豊かな香り、程よい酸味とまろやかさを兼ね揃えているので、食前酒としてはもちろん、食後のフルーツやデザートとも好相性です。

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