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魚・魚介料理に合うおすすめスパークリングワイン・シャンパン・ワインセット一覧

魚・魚介料理に合うワイン

魚・魚介料理に合うおすすめスパークリングワイン・シャンパン・ワインセット一覧

ブラン・ド・ブラン マグナムサイズ ジャン・ローラン 2002年 フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 1500ml

ブラン・ド・ブラン マグナムサイズ ジャン・ローラン 2002年

20,860円(税込22,946円)

日本では希少な本物の極旨シャンパンのマグナムサイズ1500ml。やや豊かな酸味とシャルドネ100%のブラン・ド・ブランらしい繊細な果実味が魅力。適度なボリューム感と熟した果実の甘味もほんのり感じられ、価格以上のポテンシャルを持つお買い得な1本。シンプルな蟹料理と合わせるのがおすすめです。

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ブラン・ド・ブラン ジェロボアムサイズ ジャン・ローラン NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 3000ml

ブラン・ド・ブラン ジェロボアムサイズ ジャン・ローラン NV

49,600円(税込54,560円)

日本では希少な本物の極旨シャンパンのジェロボアムサイズ3000ml。やや豊かな酸味とシャルドネ100%のブラン・ド・ブランらしい繊細な果実味が魅力。適度なボリューム感と熟した果実の甘味もほんのり感じられ、価格以上のポテンシャルを持つお買い得な1本。シンプルな蟹料理と好相性です。

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キュヴェ・ローラン ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン・白 辛口 750ml

キュヴェ・ローラン ヴァン・ブレバン NV

1,680円(税込1,848円)

味わいを引き締めるユニ・ブランと、華やかな香りのコロンバールという、南仏プロヴァンスの伝統的な2品種をブレンド。柑橘の香りを感じるクリアな味わいは、前菜から魚介料理とよく合います。特に初夏から夏の暑い時期に、キンキンに冷やして飲むのがおすすめ。

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ジャック・ペルヴァス ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン・白 辛口 750ml

ジャック・ペルヴァス ヴァン・ブレバン NV

1,680円(税込1,848円)

南仏プロヴァンスの伝統的な2品種、味わいを引き締めるユニ・ブランと、華やかな香りのコロンバールをブレンド。白ブドウだけを使った繊細でクリアな味わいは、前菜から魚介料理やハーブを使った料理とよく合います。特に初夏から夏の暑い時期に、キンキンに冷やして飲むのがおすすめ。

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ラ・エスカパーダ ロング・ワインズ NV スペイン カタルーニャ スパークリングワイン・白 辛口 750ml

ラ・エスカパーダ ロング・ワインズ NV

1,570円(税込1,727円)

難関コンクールでメダル受賞。安定した細やかな勢いのある泡立ちと、グラスから溢れ出す複雑な香りが魅力の爽快カヴァ。きれいな酸味と果実味とのバランスが素晴らしく、カンパチの炙りなどお刺身とよく合います。暑い夏のバーベキューのお供にもおすすめ。

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チスパス・ブリュット ロング・ワインズ NV スペイン・カタルーニャ スパークリングワイン・白 辛口 750ml

チスパス・ブリュット ロング・ワインズ NV

1,360円(税込1,496円)

マスターオブワインの高コスパなスペイン泡。フレッシュ感とジューシーな果実味を持つ泡は元気がよく、シトラスの僅かな苦み、ハーブの清涼感、余韻にミネラル感を感じます。 よく冷やして食前酒として楽しむのがおすすめ。前菜や魚介類などの食事とも好相性。とても使い勝手の良いワインです。

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カヴァ・レッソ ブリュット・ナチュレ・オルガニック マサックス NV スペイン カタルーニャ スパークリングワイン・白 極辛口 750ml

カヴァ・レッソ ブリュット・ナチュレ・オルガニック マサックス NV

2,380円(税込2,618円)

100%オーガニック、職人のこだわりカヴァ。柑橘系の爽やかなアロマと、ハーブを思わせる清涼感のある香りが特徴。極辛口で後味にもキレがあります。繊細かつ強い泡のすっきりとした飲み口は、魚介料理や味の濃い料理と合わせるのが特におすすめ。和食にも合う、日本人好みのスパークリングです。

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ブラン・ド・ブラン・メソード・トラディショネル ヴーヴ・アンバル NV フランス ブルゴーニュ スパークリングワイン・白 辛口 750ml

ブラン・ド・ブラン・メソード・トラディショネル ヴーヴ・アンバル NV

1,820円(税込2,002円)

シャンパン製法で造られたブルゴーニュ産のお買い得辛口スパークリングワイン。ハーブや柑橘系の爽やかでやさしい甘い香り。酸味は穏やかで、飲み口はやわらかくスイスイ飲めます。食前酒に最適で、サーモンのカルパッチョやハム、サラダなどの前菜によく合います。

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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット ドメーヌ・ジャン・マルク・ピヨ NV フランス ブルゴーニュ スパークリングワイン・白 辛口 750ml

クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット ドメーヌ・ジャン・マルク・ピヨ NV

2,839円(税込3,122円)

ブルゴーニュで高評価の、シャサーニュ村のシャルドネを使った贅沢なクレマン。手頃な価格ながら、シャルドネの繊細さが味わえるスパークリングワイン。刺身や牡蠣料理、鶏肉料理と好相性。幅広い料理と合わせて楽しめる万能な1本です。

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ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・ドゥソー NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・ドゥソー NV

7,230円(税込7,953円)

お祝いにも喜ばれる希少なシャルドネ100%の逸品。ハーブや柑橘系の爽やかでやさしい甘い香り。酸味は穏やかで、飲み口はやわらかくスイスイ飲めます。食前酒に最適で、サーモンのカルパッチョやハム、サラダなどの前菜によく合います。

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ブリュット・ゴールド アルマン・ド・ブリニャック NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

ブリュット・ゴールド アルマン・ド・ブリニャック NV

31,454円(税込34,599円)

柑橘系の香りが特徴のドライでスッキリした飲み口。微かな蜂蜜系の甘さと柑橘系の余韻が素晴らしく、とても上品に造られたバランスの良さを感じます。複雑さがありながらフレッシュな味わいのフルボディのシャンパンは、クセが少なく万人受けする1本。魚介料理やキッシュとよく合います。

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BO・リヴァージュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン・白 辛口 750ml

BO・リヴァージュ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン ヴァン・ブレバン NV

1,790円(税込1,969円)

南仏プロバンス産の白ブドウのみで造られた、繊細な辛口スパークリング。マンゴーやグレープフルーツの他に、柔らかい熟成によって現れるブリオッシュの香りも。しっかりとした泡立ちと余韻があり、爽やかでクリアな味わい。アペリティフとしてはもちろんのこと、魚介類と合わせるのもおすすめです。

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レゼルヴ・ド・シャンドロン・ブリュット ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン・白 辛口 750ml

レゼルヴ・ド・シャンドロン・ブリュット ヴァン・ブレバン NV

2,030円(税込2,233円)

上品な辛口シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。繊細で花のようなアロマと、ほのかに感じるオークのニュアンス。エレガントでしっかりとした味わいが口の中に広がります。 アペリティフとしてはもちろんのこと、魚介類などをはじめ、お食事全般で楽しめるワイン。

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カヴァ・レッソ ブリュット・ナチュレ マサックス NV スペイン カタルーニャ スパークリングワイン・白 極辛口 750ml

カヴァ・レッソ ブリュット・ナチュレ マサックス NV

1,930円(税込2,123円)

日本人好みのキレのある極辛口&繊細かつ強い泡。クリアなシトラスの爽やかな香りと、ハーブを思わせる清涼感のある香り。後味にもキレがあり、すっきりとした飲み口。特に魚介料理や、味の濃い料理などと合わせるのがおすすめ。和食にもよく合う、まさにオールマイティなスパークリングです。

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カルト・ブランシュ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml

カルト・ブランシュ ポール・ダンジャン・エ・フィス NV

6,440円(税込7,084円)

英国王室御用達シャンパンメゾン。シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。泡の立ちあがりもよく、繊細でフレッシュな味わいの中にも、優しい香りとまろやかさやボリューム感があるのが特徴。長い余韻とともに緻密なバランスを感じられる1本。フレンチや和食とよく合います。

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ケース販売6本入 ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・アンバル NV フランス ブルゴーニュ スパークリングワイン・白 辛口 750ml

ケース販売6本入 ブラン・ド・ブラン ヴーヴ・アンバル NV

8,040円(税込8,844円)

白ブドウのみでこの価格は破格!小粒のきめ細かい泡がきれいに立ち上がります。ハーブや柑橘系の爽やかでやさしく甘い香り。酸味は穏やかで、飲み口はやわらかくスイスイ飲めます。食前酒に最適で、サーモンのカルパッチョやハム、サラダなどの前菜によく合います。

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送料無料 ケース販売12本入 リクオ・ロス・ブリュット・ナチュレ ボデガス・エスクデロ NV スペイン ラ・リオハ スパークリングワイン・白 辛口 750ml

【送料無料】 ケース販売12本入 リクオ・ロス・ブリュット・ナチュレ ボデガス・ヴァルサクロ NV

19,656円(税込21,621円)

並のシャンパーニュを超える36ヶ月熟成の超辛口スパークリング。3年間に及ぶ熟成のおかげで、ドライなだけではない奥深く丸みのある味わい。ゆっくりと立ち上る泡と共に、スターフルーツや柑橘、青リンゴの爽やかな香りと熟成香が広がり、和洋問わず様々なお料理とマッチします。牡蠣料理と好相性。

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プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・ビオ フィドーラ NV イタリア ヴェネト  スパークリングワイン・白 辛口  750ml

プロセッコ・スプマンテ・ブリュット・ビオ フィドーラ NV

2,100円(税込2,310円)

フルーティーで活き活きした軽快なタイプ。フルーツのコンポート、黄色いフルーツ、リンゴジャム、シュガー、余韻にややミネラル感が残り、コクのある飲み口。辛口でしっかりした泡立ちとフレッシュで溌溂とした味わいは、食前酒として最適。牡蠣やムール貝の前菜、シーフードのフリットなどとも良く合います。

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デュック・ド・ベリュ グラン・ヴァン・ド・ジロンド NV フランス ボルドー スパークリングワイン(白) 辛口 750ml

デュック・ド・ベリュ グラン・ヴァン・ド・ジロンド NV

1,960円(税込2,156円)

ボルドー産のすっきり辛口スパークリング。繊細でクリーミーな泡立ちと、徐々に広がる果実味と爽やかな酸味が特徴。余韻にわずかに残る、夏ミカンのようなほろ苦い風味のお蔭で、旬の野菜料理や和食にとても相性の良い味わいです。和洋問わず魚介料理全般にもおすすめな、使い勝手の良い1本。

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ダイ・スプマンテ・ブリュット カーサ・ヴィニコーラ・カルディローラ NV イタリア ロンバルディア スパークリングワイン・白 辛口 750ml

ダイ・スプマンテ・ブリュット カーサ・ヴィニコーラ・カルディローラ NV

1,700円(税込1,870円)

辰巳琢郎さんも賞賛。果実味があり、フルーティで飲みやすく、爽やかな味わい。上品な香りで、甘みと酸味のバランスが良い辛口泡。食前酒として前菜と合わせるのはもちろん、魚料理や和食とも好相性で、お寿司や季節の野菜料理など幅広く使えます。パルミジャーノなどハード系のチーズにも◎。

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