セリエ・デ・シャルトリュと、ラグビー界のレジェンドであるセバスチャン・シャバルとが共に造ったワイン。深いルビーの色調。香りは繊細で、スミレや小さな赤い果実、スパイスの香り。生き生きとした果実味、非常にバランスのとれた味わいで長い余韻が感じられます。肉料理と合わせるのがおすすめ。
アヴェック・ラール・エ・ラ・マニエール セリエ・デ・シャルトリュ&セバスチャン・シャバル 2017年
4,100円 (税込4,510円)
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グラスに注ぐとわかるルビーの深い色鮮やかさ。優しい繊細な香りが広がり、可愛らしいスミレの花や愛らしい小ちゃな赤い実、そして後から追ってくるスパイス香。ミネラルバランスがとれた果実テイストで、調和がとれた風味が素晴らしい。余韻を長い時間かけて感じることができるも魅力だと思う。
オールブラックスが恐れるほどの力強いラグビー選手が手掛けたワイン。果実の強さと、優しい香りが対照的であり、印象的でした。香りがとっても上品なところが好きです。
シラーのスパイシーさが、強からず弱からず。絶妙なところが心地よい!
価格比較
(税込 4,059円)
2020-03-11 確認
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中口
やや辛
辛口
渋味
抑えめ
穏やか
程よい
やや強め
強め
ボリューム感
ライトボディ
やや軽め
ミディアムボディ
やや重め
フルボディ
果実味
フルーティー
ややフルーティ
バランスが良い
ややスパイシー
スパイシー
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