肉料理に合う3,000円以内のワイン一覧
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肉料理に合う3,000円以内のワイン一覧
ピノ・ノワール シャテル・ビュイ 2016年
2,570円（税込2,827円）
ブルゴーニュ好きにお勧めしたい、本格派ピノ・ノワールの掘り出し物。果実の甘みと綺麗な酸味の中に、穏やかな渋みがアクセントになっています。牛肉のスペアリブの煮込みや子羊のもも肉のグリル、ジビエ料理とも好相性。カマンベール、ゴーダ、コンテなどのチーズとも相性抜群です。
シャトー・ガロ・ラ・シャペル 2014年
2,340円（税込2,574円）
プピーユと同じ土壌のフルボディボルドー。艶のあるガーネット色で、カシスやブルベリー、プルーンを思わせる果実味とナッツのような香ばしい樽香が特徴。とても滑らかで、穏やかな渋みと旨味が、料理の味を引き立てます。ジンギスカンに合わせるのがおすすめ。
シャトー・ゴダール・ベルヴュー 2008年
2,890円（税込3,179円）
歴史あるプティシャトーが造る樽熟ボルドー。ブラックベリーやプラムの果実味、余韻に仄かにバニラの樽香を感じます。渋みは穏やかで、甘みと酸味のバランスがよくまろやか。適度なボリューム感を感じるバランスの良い味わいで、肉料理と好相性。焼き鳥と合わせるのもおすすめです。
シャトー・ラ・コマンドリー・ド・サン・ジェニ 2013年
2,210円（税込2,431円）
カベルネ主体ワンランク上のボルドー赤。メルロー種の個性を活かしたフローラルなブーケと赤い果実の香りが複雑に調和しています。柔らかなタンニンが特徴のチャーミングで優しい味わいが魅力。ソテーにした肉料理と合わせるのがおすすめ。
シャトー・ボー・セクレ 2014年
2,880円（税込3,168円）
カベルネ主体ボルドー赤の掘り出し物。滑らかな口当たりと肉付きのよいボディ、バランスの良い果実味が魅力です。タンニンはきめ細かく、堅実で伝統的なワンランク上の味わいは、肉料理との相性抜群。サーロインステーキと合わせるのがおすすめです。
シャトー・デュ・ジュジュ 2014年
2,060円（税込2,266円）
100年以上続く伝統的シャトーの掘り出し物の赤。凝縮感のある味わいが魅力で、甘味と酸味、適度な渋みが口いっぱいに広がり、長い余韻も楽しめます。ローストチキンや牛肉の煮込み料理などと好相性。生産者おすすめの料理は、フランスの伝統的なメニューである、牛肉のマレンゴ風（鶏肉でも可）。
サン・ジャック・ド・シラン 2012年
2,640円（税込2,904円）
メルローのパワフルな果実味と、マルゴーらしいしなやかで優しい味わいが特徴のワイン。酸味と渋みのバランスが良く、余韻も長く楽しめます。オードブルや刺身と合わせるのがおすすめ。ハンバーグなどの肉料理とも好相性です。
シャトー・ジャルディネ 2015年
2,200円（税込2,420円）
ボルドーコンクール2016金賞受賞。果実の風味が生きたメルローと、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さがうまく調和した辛口のミディアムフルボディ。豊かさと複雑味がある滑らかな味わいは、赤身の肉料理全般と合わせやすいです。
テール・デュ・リオン 2012年
2,680円（税込2,948円）
メドック格付け2級のレオヴィル・ラス・カーズが作るサードワイン。果実味と柔らかなタンニン、程よい熟成感のある、まさにサンジュリアンの飲み頃の赤のお手本的存在と言える1本。牛肉料理と合わせるのがおすすめです。
シャトー・ラ・ブランケリー 2016年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml
2,230円（税込2,453円）
フレッシュな果実の香りやスパイスの香りを感じ、口に含むと、果実の甘みと酸味が生き生きと現れ、タンニンの渋みも感じます。火を通した肉料理と好相性。繊細な味わいなので、薄めにスライスして調理した料理がおすすめ。和食ともよく合います。
グラン・デキュソン 2017年
2,210円（税込2,431円）
ボルドー五指に入る名門カステジャ家が手掛けるＡＯＣメドックの掘り出し物！濃縮したベリー系の香りに続いて、スパイス、ミントと様々な香りが現れます。果実味と程よい酸味、しっかりしたタンニンを感じながらも、舌触りがなめらかで心地よい飲み口。ローストビーフと合わせるのがおすすめです。
オールド・スクール・ルージュ シャトー・マリス 2016年
2,330円（税込2,563円）
パーカー氏評価89点！カルト的人気の自然派赤ワイン。フレッシュでピュアな果実のアロマに、スパイスやハーブの爽やかな香り。酸味と甘み、渋みのバランスが良く取れた味わいは、重すぎないので飲み疲れません。普段の食事に合わせたいワイン。シカ肉などジビエ料理とも好相性。
クラシック・ルージュ シャトー・リヴィエール・ル・オー 2005年
2,270円（税込2,497円）
優しい赤系ベリーの果実味とミントや草木のウッディーな香り。甘味、酸味、渋みの調和のとれたコクのある味わいで、フォーマルな食事にもマッチします。レンズ豆と羊の煮込み料理や、フォワグラ入りのパテ・アン・クルートなど、柔らかく滑らかな質感で、深みのある味わいの料理と好相性。
オーガニック・ソーヴィニョン・ブラン ミスティ・コーヴ 2017年
2,560円（税込2,816円）
世界中の名店で愛される銘醸地の白ワイン。爽やかな香りの中に、硬質なミネラルとわずかな塩味を感じる複雑性のある味わいです。丸みのある口当たりとシャープな酸をしっかりと感じる飲み口は、シーフードや鶏肉料理やハーブを使った料理と好相性。天ぷらなど和食と合わせるのもおすすめです。
エステート・ピノ・グリ ミスティ・コーヴ 2018年
2,500円（税込2,750円）
ミシュラン三つ星レストラン採用のニュージーランド白ワイン。豊かな果実味とスパイスのニュアンス、丸みがある酸味が特徴。ジューシーでしっかりとしたボリューム感のある辛口の味わいは、魚介料理だけでなく、鶏肉や豚肉の料理ともよく合います。
カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴ・バレル・セレクション フィンカ・パタゴニア 2015年
2,060円（税込2,266円）
厳選されたカベルネ使用の特別セレクション。ベリー系をはじめとしたジューシーな果実香と、清涼感のあるスパイシーな香り。穏やかな渋みとボリューム感があり、飲みごたえのある1本。肉料理全般と好相性。厚切りのステーキやローストビーフなど、シンプルで肉の旨味を楽しむ料理が特におすすめ。
カベルネ・ソーヴィニョン・グラン・レゼルヴ フィンカ・パタゴニア 2013年
2,980円（税込3,278円）
100％フレンチオーク新樽使用の赤ワイン。口当たりはとても柔らかく、旨みがあります。渋み、甘み、酸味のバランスが取れた味わいは、肉料理と合わせるのがおすすめ。牛肉と野菜のポトフ、ミートグラタン、鶏手羽元の甘辛煮などとよく合います。
ヤング・島耕作 ラベルワイン
3,000円（税込3,300円）
島耕作35周年限定！無限の可能性を秘めたフレッシュな「ヤングラベル」。多彩な表情、ほとばしる情熱があふれ出る一品。複雑な香りとフレッシュな果実味が詰まった甘さの中に、清涼感と滑らかで豊かなタンニンを感じ、余韻が長く楽しめる1本です。ステーキやブルーチーズと合わせるのがおすすめ。
島耕作ラベルワイン・大町久美子バージョン
3,000円（税込3,300円）
島耕作35周年限定！愛し愛されることに長けた「大町久美子ラベル」。愛することの喜び、悲しみ、切なさ、鷹揚さ、艶やかさを凝縮した官能的なワイン。複雑な香りと果実味が詰まった甘さ、清涼感、しっとり滑らかで豊かなタンニン。ステーキやブルーチーズとよく合います。余韻を長く楽しみたい１本。
島耕作ラベルワイン・鈴鴨かつ子バージョン
3,000円（税込3,300円）
島耕作35周年限定！忍耐強さと落ち着きの「かつ子ラベル」。動じない姿勢と志。繊細さと力強さの両立を見事に果たす上級の一品。複雑な香りと果実味が凝縮された甘さの中に、清涼感、滑らかで豊かなタンニンも感じます。ステーキやブルーチーズと合わせるのがおすすめ。余韻をゆっくり楽しみたい１本。
