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おすすめワイン特集
3,000円以内のおすすめ赤ワイン一覧
カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴ・バレル・セレクション フィンカ・パタゴニア 2015年
2,330円（税込2,563円）
厳選されたカベルネ使用の特別セレクション。ベリー系をはじめとしたジューシーな果実香と、清涼感のあるスパイシーな香り。穏やかな渋みとボリューム感があり、飲みごたえのある1本。肉料理全般と好相性。厚切りのステーキやローストビーフなど、シンプルで肉の旨味を楽しむ料理が特におすすめ。
コート・デュ・ローヌ・ルージュ ドメーヌ・ド・クリスティア 2017年
2,950円（税込3,245円）
グランドハイアットで選ばれた、パーカー氏も注目の赤ワイン。活き活きとした、ふくらみのある果実味が印象的で、クリーンで若干スパイシーなテイストも。バランスが良く、飽きずに飲み続けられます。ジビエ料理と合わせるのがおすすめ。
リネーロ・ロッソ デスモンタ 2012年
2,810円（税込3,091円）
濃いルビー色と、熟熟したプラムの豊かな香りが印象的。しっかりとした力強さのあるボディで、果実味の後には、オーク樽熟成による味わいが余韻として残ります。スパイシーなニュアンスもあり、グリルしたお肉料理と合わせたい1本。ジビエ料理や熟成したピコドンチーズなども好相性。
オー・キャピトル カーヴ・ド・フロントン 2015年
2,290円（税込2,519円）
航空会社ファーストクラス採用の赤ワイン。深いクリムゾンレッドの美しい色調。小さく黒い果実のアロマと共に、スパイスやカカオの香りも。しなやかな質感と良く熟したタンニンを感じ、余韻も長く続きます。牛肉、子羊やジビエなど肉料理全般と好相性。飲む1時間ほど前に抜栓しておくのがおすすめ。
メルロ セリエ・デ・シャルトリュ 2016年
2,240円（税込2,464円）
金賞生産者の赤ワイン。果実味が豊富な、普段飲みに嬉しい1本。カシス等ベリー系やチェリーの香り、そして後味に香るスパイスの甘い香り。渋みがちょっと苦手…という方にもおすすめです。料理に合わせやすく、肉料理はもちろん、ラタトゥイユやパスタとも好相性。
シュヴァリエ・ダンテルム・ルージュ セリエ・デ・シャルトリュ 2016年
2,010円（税込2,211円）
金メダル4つ受賞の肉に合う極上赤ワイン。ベリー系果実の香りとドライ感のある果実味、軽めのタンニンを感じる味わいは、肉料理全般とよく合います。特にハーブを使った南仏の雰囲気を持つ料理と好相性。秋冬には、ジビエ料理と合わせるのもおすすめです。
河口湖・ノアール スズラン酒造 2017年
2,381円（税込2,619円）
冷涼な富士山麓、山梨県富士河口湖町のスズラン酒造自社農園で栽培されたピノ・ノワールを使用。フレッシュなピノ・ノワールの酸味と豊かな果実味、繊細で滑らかなタンニン、複雑味のあるボディが魅力の赤ワイン。鴨肉料理や、マンステールなどのウォッシュタイプのチーズと合わせるのがおすすめです。
キャンティ・リゼルヴァ ヴォルペット （ワイン・ピープル） 2015年
2,310円（税込2,541円）
パーカー氏評価満点キオッチョリが造るキャンティ。黒果実の香り、樽香、甘いバニラのような香り。しっかりとした酸味と柔らかいタンニンを感じる、パワフルで余韻の長い複雑な味わい。鶏肉のトマトソース煮やトマト鍋など、トマト味の料理とよく合います。
ラス・ロカス ガルナッチャ ボデガス・サン・アレハンドロ 2016年
2,340円（税込2,574円）
パーカー評価90点超常連のフルボディ赤。果実味とオーク樽のニュアンスがしっかりと感じられ、ゆっくりと深みのある香りを楽しみながら味わいたい1本。タンニンは丸みがあり飲みやすく、初心者にもおすすめです。リッチで果実味に溢れた芯のある味わいは、牛肉の煮込み料理やスパイスを効かせた羊肉料理と好相性。
ツーアップ シラーズ カンガリーラ・ロード・ワイナリー 2016年
3,000円（税込3,300円）
アルコール度数14.5%の自然派オーストラリア赤。黒系の果実香にカシスやイチゴ、プラムのニュアンスも。しっかりとした果実の味わいに、フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽のタンニンがドライな余韻を続かせます。肉料理全般と合わせやすく、ホルモン焼など庶民的な料理とも好相性。アヒージョもおすすめ。
