おすすめ辛口ワイン一覧
おすすめ辛口ワイン一覧
ヴィネム・ブランコ ヴィネルジア 2016年
1,340円(税込1,474円)
レモンイエローの明るい色調。トロピカルフルーツを思わせる華やかな香りに、爽やかなシトラスやハーブが混じります。果実の甘みと酸味がバランスよく調和した味わいで、ボリューム感も魅力。魚介料理と相性が良く、鶏肉料理にもおすすめ。地元では、パエリヤとよく合わせられています。
リクオ・ロス・ブリュット ボデガス・ヴァルサクロ NV
2,080円(税込2,288円)
シャンパン製法で造られたカヴァ。濃い目の黄金色と泡立ちの良さが印象的。シトラスやリンゴ、白い花、ほのかな蜜を思わせる香りの中に、36ヶ月熟成で醸されたパン酵母のような熟成香が感じられます。柔らかく深みがあり、バランスが取れたクセない味わい。和食から洋食まで幅広く合わせやすい1本です。
シャルドネ スズラン酒造 2017年
2,000円(税込2,200円)
冷涼な富士山麓、山梨県富士河口湖町のスズラン酒造自社農園で栽培されたシャルドネを使用。スッキリとした、やや辛口の白ワイン。濃厚な果実味に芳醇な香りと、爽やかで上品な酸味を持つフルーティな味わいが楽しめる1本。和食と合わせるのがおすすめです。
シェンブルガー・辛口 スズラン酒造 2017年
2,500円(税込2,750円)
山梨県中央市豊富村のスズラン酒造自社農園で栽培された、国産では大変珍しいドイツ系品種シェンブルガーの単一ワイン。香り高く、深くて濃厚な果実味と上品な糖度を感じる、しっかりとした味わい。あっさりとした味付けの鶏肉料理や豚肉料理と合わせるのがおすすめです。コンテなど旨味のあるチーズとも好相性
「1本でも送料無料」リクオ・ロス ロサード・ブリュット ボデガス・エスクデロ NV スペイン ラ・リオハ スパークリングワイン・ロゼ 辛口 750ml
2,080円(税込2,288円)
シャンパン製法、24カ月熟成辛口濃いめロゼ今月の送料無料ワイン!~ 4/30(火)23:59まで
コート・デュ・ローヌ・テル・ド・ミストラル・ブラン カーヴ・デステザルグ 2020年 フランス ローヌ 白ワイン 辛口 750ml
1,930円(税込2,123円)
パリのワインショップで人気の白ワイン!
ソーヴィニョン・ブラン・ポンテ・デル・ディアボロ リバティーワインズ 2020年 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア 白ワイン 辛口 750ml
2,330円(税込2,563円)
シーフードには欠かせない辛口白!
ユヌ・プティット・キュヴェ・オ・ポワル セリエ・デ・シャルトリュ&セバスチャン・シャバル 2018年
2,320円(税込2,552円)
セリエ・デ・シャルトリュと、ラグビー界のレジェンドであるセバスチャン・シャバルとが共に造ったワイン。輝きのある淡い色調で、ピンクグレープフルーツやパッションフルーツを思わせる香り。しっかりとボリュームがあり、張りのある味わいです。生ハムやブイヤベースと合わせるのがおすすめ。
シャルドネ・グラン・レゼルヴ フィンカ・パタゴニア 2016年
3,290円(税込3,619円)
香ばしい樽香に、柑橘系、トロピカルフルーツ、オレンジの花の蜜など華やかで複雑な香り。ボリューム感があり、滑らかな口当たり。ほのかに樽や果実のタンニンを感じます。加熱した魚介料理、エビやカニなど甲殻類の料理、鶏肉や豚肉など白身の肉料理などに合わせるのがおすすめです。
セルナ・インペリアル・ブランコ ボデガス・ヴァルサクロ 2016年
2,810円(税込3,091円)
果実香と樽香が混じり合うインパクトのある香り。辛口でキレがよく、余韻には果実の甘みと樽のトースト香も。樽熟成で凝縮した深みのある味わいの白ワインなので、魚介料理よりもローストした肉料理、特に羊肉や牛肉などと相性が良いです。グリルした野菜ともよく合います。
レッソ ブランコ マサックス 2017年
1,460円(税込1,606円)
美食の町・バルセロナで大人気のトロピカルな白。日本人の味覚にピッタリな、旨・安ワイン。バナナなどトロピカルフルーツの甘い香りが魅力。前菜から魚介料理全般、肉料理にもよく合います。和食とも相性抜群!出汁で調理した繊細な料理に合わせるのもおすすめです。
ピュイ・ド・ドーム ヴェレゾン・シャルドネ カーヴ・サン・ヴェルニ 2017年
2,210円(税込2,431円)
ボルヴィックの産地で造られる白ワイン。控えめなシャルドネの香りに、洋ナシや白桃などのアロマも。若干のミネラル感など清々しさがあり、後味にはしっかりとした苦みを感じます。クリーム系ソースのパスタやお魚料理などと好相性。チーズなどの簡単なおつまみと合わせても楽しめます。
ラシーヌ・ヴァン・ド・ペイ・コンテ・トロサン・ブラン ヴィニュロン・ド・ラバスタン 2017年
1,690円(税込1,859円)
掘り出し物の宝庫・南西地方のプチプラ白。控えめながら華やかな柑橘系の香りと、爽やかでさっぱりした後味が特徴の辛口。サラダや生ハムなどの前菜はもちろん、柑橘系フルーツのドレッシングを使ったお料理と合わせるのがおすすめです。さっぱり味のスープのお鍋や、ポンズをかけた湯豆腐も相性◎。
サンセール・ブラン ドメーヌ・ランボー 2018年
4,420円(税込4,862円)
ダブルゴールド受賞!シャブリに次ぐ有名な白。柑橘、ハーブなどの香りを感じ、しっかりとしたボディとミネラル感、キレのある酸が味わいを引き締めます。鶏のハーブグリルのレモン添えや、ハーブとマリネした白身魚、ヤギのチーズを和えた野菜サラダと好相性。ヤギのチーズ単体で合わせるのもおすすめ。
ランゲ・シャルドネ モスコーネ 2020年 イタリア ピエモンテ 白ワイン 辛口 750ml
3,110円(税込3,421円)
イタリアの偉大な醸造家が手掛ける注目のピエモンテ!